Прежде чем дать ответ на последнюю фотозагадку, хотела поделиться самыми оригинальными вариантами ответа из комментариев: Грузия, Самара и даже Башкирия!
Но многие, действительно, определили правильно, что это Чили, долина Итата.
На фото заметно, что лозы только-только просыпаются, хотя на дворе конец сентября. Секрет прост: в Южном полушарии сейчас самый разгар весны.
Этими фото поделилась у себя на страничке чилийская винодельня Lomas de Llahuén. Как они сами пишут: вековые лозы сорта Паис, глубоко укоренившиеся в местную землю, медленно отходят от зимней спячки и дают первые побеги. Виноградник снова оживает.
На фото дофиллоксерные, корнесобственные лозы (pie franco), сформированные в виде gobelet. Многим из этих них более 100-120 лет.
Если присмотреться, на винограднике нет ни малейшего намека на капельное орошение. Это так называемое «богарное земледелие» (secano). Эти столетние старички выживают исключительно за счет дождей и своей мощной корневой системы, уходящей глубоко в почву.
Lomas de Llahuén применяют модные нынче практики, которые для них на самом деле являются исконными: минимальное вмешательство, спонтанная ферментация, выдержка в старых дубовых фудрах или цементных чанах.
Визитная карточка Lomas de Llahuén - сочные красные вина из Паиса с тонами дикой брусники, клюквы, сухих трав, подлеска и пряностей, с аккуратными, чуть рустичными танинами.
Кстати, их Пипеньо - одно из моих любимых вин в этом стиле (модном, сочном, натуральном) в этой супер-приятной ценовой категории 💵
Но многие, действительно, определили правильно, что это Чили, долина Итата.
На фото заметно, что лозы только-только просыпаются, хотя на дворе конец сентября. Секрет прост: в Южном полушарии сейчас самый разгар весны.
Этими фото поделилась у себя на страничке чилийская винодельня Lomas de Llahuén. Как они сами пишут: вековые лозы сорта Паис, глубоко укоренившиеся в местную землю, медленно отходят от зимней спячки и дают первые побеги. Виноградник снова оживает.
На фото дофиллоксерные, корнесобственные лозы (pie franco), сформированные в виде gobelet. Многим из этих них более 100-120 лет.
Если присмотреться, на винограднике нет ни малейшего намека на капельное орошение. Это так называемое «богарное земледелие» (secano). Эти столетние старички выживают исключительно за счет дождей и своей мощной корневой системы, уходящей глубоко в почву.
Lomas de Llahuén применяют модные нынче практики, которые для них на самом деле являются исконными: минимальное вмешательство, спонтанная ферментация, выдержка в старых дубовых фудрах или цементных чанах.
Визитная карточка Lomas de Llahuén - сочные красные вина из Паиса с тонами дикой брусники, клюквы, сухих трав, подлеска и пряностей, с аккуратными, чуть рустичными танинами.
Кстати, их Пипеньо - одно из моих любимых вин в этом стиле (модном, сочном, натуральном) в этой супер-приятной ценовой категории 💵