Отгадки на вчерашние вкусовые загадки 🥧
Друзья, спасибо за вашу активность и за репосты! С удовольствием читала ваши догадки, многие попали в точку или подобрали очень похожие варианты.
Смотрите, как круто сработали ваши ассоциации:
Загадка 1
Вы предположили, что это запеченные суши или роллы с лососем, пицца с морепродуктами, рыбный пирог, жюльен и даже зразы с грибами.
Очень точно почувствовали направление! Ученик в этой загадке описывал киш с лососем (отсюда и круглая форма с сырной корочкой, и плотная сдобная основа, и аромат рыбы со сливками).
Загадка 2
Здесь среди ваших вариантов были брынза, адыгейский сыр и тофу.
Большинство сразу узнало эту текстуру: автор описывал классический плотный тофу! Пористый, сырой, с творожистой вязкостью и специфическим кисловато-ферментированным профилем.
Был комментарий про то, что "сложно вспомнить вкус котлеты, которую съела час назад"
Если это вам знакомо, не переживайте, это нормально. Мы часто едим и пьём автоматически, не обращая внимания на оттенки вкуса (и пропуская половину кайфа от них).
Чтобы перестать пить чай на автомате, научиться замечать чистые вкусы, тонкие ароматы и точно их называть, нужно тренировать своё внимание.
Как раз этим мы займёмся на бесплатном чайном интенсиве!
Первое видео и практическое задание в канале интенсива выйдут уже сегодня
Жду вас на интенсиве 🌿
Здесь была ссылка — запись закрыта, попасть на интенсив больше нельзя.
Друзья, спасибо за вашу активность и за репосты! С удовольствием читала ваши догадки, многие попали в точку или подобрали очень похожие варианты.
Смотрите, как круто сработали ваши ассоциации:
Загадка 1
Вы предположили, что это запеченные суши или роллы с лососем, пицца с морепродуктами, рыбный пирог, жюльен и даже зразы с грибами.
Очень точно почувствовали направление! Ученик в этой загадке описывал киш с лососем (отсюда и круглая форма с сырной корочкой, и плотная сдобная основа, и аромат рыбы со сливками).
Загадка 2
Здесь среди ваших вариантов были брынза, адыгейский сыр и тофу.
Большинство сразу узнало эту текстуру: автор описывал классический плотный тофу! Пористый, сырой, с творожистой вязкостью и специфическим кисловато-ферментированным профилем.
Был комментарий про то, что "сложно вспомнить вкус котлеты, которую съела час назад"
Если это вам знакомо, не переживайте, это нормально. Мы часто едим и пьём автоматически, не обращая внимания на оттенки вкуса (и пропуская половину кайфа от них).
Чтобы перестать пить чай на автомате, научиться замечать чистые вкусы, тонкие ароматы и точно их называть, нужно тренировать своё внимание.
Как раз этим мы займёмся на бесплатном чайном интенсиве!
Первое видео и практическое задание в канале интенсива выйдут уже сегодня
Жду вас на интенсиве 🌿
Здесь была ссылка — запись закрыта, попасть на интенсив больше нельзя.