Коллеги, как считаете — в вашей отрасли принято проактивное действие или реактивное?
Как будто в фэшн бренды (не все!) заряжены на проактивность: календарь коллекций опережает реальный календарь на несколько месяцев (от 6), привлечение клиентов настроено на новых и работу ДО формирования потребности: люди должны захотеть и придти.
Если ты подумал за клиента — это базовый уровень сервиса.
А в общепите часто (не всегда!) это реактивная культура, работа по запросу — люди пришли, мы им что-то сделали. Отсюда столько рилсов про «спешл с лисичками» — увидели, что так делают соседи и отреагировали.
Если ты немножко подумал за гостя — это очень хороший уровень сервиса.
(В книжной индустрии скорее тоже реактивное устройство).
Отсюда разница в культурах внутри команд: отношение к новому, принятию решений, работе с ошибками.
Я стараюсь никого не идеализировать — все со своими приколами, но разницу замечать интересно.
Как будто в фэшн бренды (не все!) заряжены на проактивность: календарь коллекций опережает реальный календарь на несколько месяцев (от 6), привлечение клиентов настроено на новых и работу ДО формирования потребности: люди должны захотеть и придти.
Если ты подумал за клиента — это базовый уровень сервиса.
А в общепите часто (не всегда!) это реактивная культура, работа по запросу — люди пришли, мы им что-то сделали. Отсюда столько рилсов про «спешл с лисичками» — увидели, что так делают соседи и отреагировали.
Если ты немножко подумал за гостя — это очень хороший уровень сервиса.
(В книжной индустрии скорее тоже реактивное устройство).
Отсюда разница в культурах внутри команд: отношение к новому, принятию решений, работе с ошибками.
Я стараюсь никого не идеализировать — все со своими приколами, но разницу замечать интересно.