Сфера: маркет и маркетологи


Гео и язык канала: Россия, Русский


Всё о маркетинге в пищевой индустрии и АПК: новости, экспертные статьи, аналитика.
Наша конференция «Маркет и Маркетологи» https://sfm.events/rozhdestvenskie-vstrechi&utm_source=tg
По вопросам сотрудничества — @ykarpunina

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Репост из: Сфера Медиа
🎙Профессиональный подкаст о вашем бизнесе

Приглашаем вас стать героем подкаста «Сфера Влияния» и поговорить о технологиях, продуктах и задачах, которые сегодня стоят перед производителями пищевой продукции и АПК.

Студия будет работать 20-21 октября в Санкт-Петербурге в рамках XI Международного конгресса «Масложировая индустрия».


🌅Подкаст станет возможностью не просто показать продукт, а объяснить его ценность: какую производственную задачу он решает, где применяется и как влияет на эффективность компании.

Мы берём на себя весь цикл: от разработки концепции и вопросов до записи, подготовки материалов и их продвижения.

Форматы продвижения выпуска:
— Текстовая версия на sfera.fm с аудиторией более 500 000 человек за сентябрь.
— Видео на YouTube и Rutube.
— Публикации в социальных сетях.
— Отдельная рассылка по профессиональной базе представителей пищевой промышленности.

😀 Хотите рассказать о вашем продукте? Пишите нам: info@sfm.events


Как рассказать о компании профессиональной аудитории и укрепить экспертность бренда?

Один из форматов — участие в подкасте.

⬇️⬇️⬇️


🔍Гастрономический опыт в домашних условиях

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» и бренд Yelli выпустили совместную лимитированную коллекцию фруктовых соусов к сыру с добавлением игристого вина.

В набор вошли два необычных сочетания:
🔹 Brut и груша — с нотами иланг-иланга, для молодых сыров.
🔹Rose и личи — с ароматом лепестков розы, для мягких сыров.

Татьяна Широкова, директор по маркетингу Yelli: «Мы хотим, чтобы привычный сыр зазвучал по-новому, а сочетание сыра с соусом стало новым гастрономическим трендом. Наша идея — сделать изысканные ресторанные впечатления доступными дома, без сложных рецептов и особого повода».


На упаковке разместили QR-код с музыкальным плейлистом, который дополняет гастрономический опыт. Это создаёт возможность для бренда предложить покупателю не просто продукт, а готовый сценарий вечера.

#СфераМаркет_новости #коллаборация


🔍Корпусные десерты набирают популярность у россиян

Россияне стали чаще покупать корпусные десерты — сладости в форме фруктов, ягод, орехов и других предметов. По данным «Авито», летом 2026 года их продажи выросли в 18 раз год к году, а средняя цена одного десерта составила 600 рублей.

Быстрее всего спрос рос в городах:
🔍Челябинск — в 15 раз.
🔍Нижний Новгород и Пермь — в 13 раз.
🔍Москва и Санкт-Петербург — в 12 раз.
🔍Екатеринбург — в 11 раз.

Внешне такие десерты покрыты твёрдым слоем шоколада, а внутри могут находиться мусс, крем, конфи, карамель, пралине и бисквит. По данным аналитиков, они особенно востребованы в качестве десерта к праздникам.

➡️ Разобрали рынок сладких подарков в статье «Сладкие подарки как продукт: ассортимент, маржинальность и масштабирование продаж».

#СфераМаркет_тренды #подарки


🔍«Перекрёсток» выпустил новую коллекцию игрушек

Сеть «Перекрёсток», входящая в X5, запустила лимитированную коллекцию из 17 персонажей со своими характерами и стилями. Фигурки можно получить за покупки в магазинах и онлайн-заказы.

Мария Колосовская, директор по операционному и трейд-маркетингу ТС «Перекрёсток»: «Для нас «Мишки-крутышки» — пример того, как привычный поход в супермаркет может стать частью эмоционального опыта. Мы хотели создать целую вселенную вокруг коллекционных игрушек, где с аудиторией можно взаимодействовать через контент, музыку и эмоции. Нам важно, чтобы такие проекты органично входили в повседневную жизнь покупателей и становились поводом для общения и новых впечатлений».


Особенность коллекции — возможность менять мимику «Мишек» под своё настроение. «Перекрёсток» выпустил ролики с персонажами и вместе с блогерским объединением «ЦУ Е ФА» запустил музыкальный челлендж.

*️⃣Коллекционные механики становятся для ритейла привычным инструментом вовлечения аудитории: игрушки создают повод возвращаться, собирать коллекцию и взаимодействовать с брендом.

Фото: «Перекрёсток»

#СфераМаркет_новости #маркетинг #ритейл




🔍Промоакции улучшают отношение к бренду

Почти 80% покупателей участвовали в акциях с розыгрышами призов в 2026 году. При этом промо влияет не только на продажи: 40% опрошенных отметили, что после акции их отношение к бренду стало более положительным.

Исследование Traffic by Okkam и Okkam Creative показало, что особенно заметна роль креативной идеи. Если она есть, положительно оценивают промо 56% участников, а желание принять участие выражают 47%.

Самые желанные призы — деньги или возврат 50% покупки баллами на карту лояльности. В топ-5 также вошли кастомизированная одежда и сертификат на покупку квартиры.

Инструменты, которые аналитики выделяют для эффективного промо: упаковка и POSM-материалы, онлайн-полки, медийная поддержка, рассылки, а также игровые механики: квесты, тесты и онлайн-игры.


➡️ Руслан Миняжетдинов, основатель и генеральный директор диджитал-агентства АЙNET, объяснил, как превратить чековое промо в эффективный ИТ-инструмент для сбора Rich Data (ценных данных о покупателях). Читайте экспертную статью на «Сфера Медиа».

Фото: anastasiia_akh / magnific


#СфераМаркет_инструменты








🔍Что происходит с доверием к бренду после публичного скандала

Россияне не спешат отказываться от брендов даже после репутационных кризисов. По данным исследования коммуникационного агентства «Дела PR», только 15% готовы полностью прекратить покупать товары или услуги компании и перейти к конкурентам.

При этом потребители ждут от бренда конкретных действий:
🔹 70% считают, что компания должна возместить ущерб пострадавшим.
🔹 57% хотят видеть, как именно проблема решается.
🔹 50% ждут искренних извинений.
🔹 45% ожидают публичного признания ошибки.

Главным фактором потери доверия 82% респондентов назвали низкое качество продукции. Обман покупателей и недостоверная информация волнуют 62%

Фото: rawpixel / magnific

#СфераМаркет_статистика #бренд


🔍SEO для АПК: как превратить сайт в инструмент продаж

Сайт сельхозпредприятия — это уже не просто визитка с описанием компании и контактами. Потенциальный клиент может начать поиск с конкретного препарата, семян, удобрения, технологии или условий поставки, и именно здесь сайт становится первой точкой контакта с бизнесом.

В экспертной статье Софья Гаева, основательница веб-студии «Сеослон», рассказала:

🔹 Почему предприятиям АПК важно работать с SEO.
🔹 Какие страницы должны быть на сайте аграрной компании.
🔹 Зачем развивать экспертный контент и региональные страницы.
🔹 Какие технические ошибки могут стоить бизнесу заявок.

➡️ Читайте статью на «Сфера Медиа».

А если вы хотите глубже разобраться, как поисковая оптимизация может увеличить трафик сайта аграрной компании — смотрите наш совместный вебинар с Софьей Гаевой на sfera.live.


#СфераМаркет_эксперт #seo


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🔍Что меняется в маркетинге пищевой индустрии и АПК: главные выводы экспертов

В Торгово-промышленной палате Ленинградской области прошёл закрытый круглый стол «МАРКЕТИНГ ПОД ДАВЛЕНИЕМ: что происходит внутри компаний и куда движется рынок пищевой индустрии и АПК», организованный компанией «Сфера Медиагруппа».

Что сегодня выходит на первый план:

1️⃣ Измеримый результат. От маркетинговых активностей ждут понятного эффекта и возможности оценить его в обозримом периоде.

2️⃣ Связка маркетинга и продаж. Работу с сетями, переговоры, продвижение и продукт уже нельзя рассматривать как отдельные процессы.

3️⃣ Погружение в реальный рынок. Маркетологу важно видеть производство, разные каналы сбыта и реального потребителя, а не только работать из офиса с данными.

4️⃣ Бренд и чёткое позиционирование. Размытое сообщение для всех становится всё менее эффективным. Отдельный вопрос — обновление брендов, которые годами существовали практически без изменений.

5️⃣ ИИ как часть системы, а не волшебная кнопка. ИИ может значительно расширить возможности маркетинга, но только при наличии качественных данных, процессов и экспертизы внутри компании.

6️⃣ Потребитель как источник информации. Отзывы и обратная связь — это материал для работы с продуктом и коммуникацией.

При этом вопросов остаётся не меньше: как защищать бюджеты на долгосрочный маркетинг, какие данные можно передавать ИИ, как выстроить системную коммуникацию, а не набор разрозненных активностей?


➡️ Приглашаем продолжить разговор о маркетинге на III Рождественской конференции «Маркет и маркетологи. Практика, тренды, перспективы» 23–24 ноября в Санкт-Петербурге.

#маркетинг #тренды


Круглый стол «МАРКЕТИНГ ПОД ДАВЛЕНИЕМ: что происходит внутри компаний и куда движется рынок пищевой индустрии и АПК» начался!

➡️ Присоединяйтесь к онлайн-трансляции в телеграм-канале «Сфера: маркет и маркетологи».

#маркетинг #АПК




22 сентября в 11:00 в Торгово-промышленной палате Ленинградской области состоится закрытый Круглый стол «МАРКЕТИНГ ПОД ДАВЛЕНИЕМ: что происходит внутри компаний и куда движется рынок пищевой индустрии и АПК».

❤️‍🔥 В этом канале мы запустим онлайн-трансляцию, чтобы вы смогли присоединиться и задать волнующие вопросы коллегам.

Ставьте напоминание в календарь и подключайтесь.

22 сентября, 11:00

До встречи!


🔍Когда маркетинг должен доказывать результат: о чём сегодня говорит рынок

Маркетинг в пищевой индустрии и АПК сегодня работает под серьёзным давлением: рынок меняется, результат нужен быстрее, бюджеты приходится защищать жёстче, а привычные инструменты уже не всегда дают тот эффект, которого ждёт бизнес.

❤️‍🔥 Именно поэтому 22 сентября в Санкт-Петербурге пройдёт закрытый круглый стол «Маркетинг в пищевой индустрии и АПК: что происходит внутри бизнеса».

Это встреча для руководителей и специалистов по маркетингу, бренду, продажам и развитию — тех, кто каждый день работает в отрасли, принимает решения и ищет рабочие ответы в новой реальности.


Здесь не будет формальных докладов и просто разговоров про тренды. Это живой диалог практиков, разговор на равных о том, что действительно волнует рынок: бюджеты, эффективность, работающие инструменты, точки роста, роль маркетинга внутри компании и новые технологии. Это возможность обсудить острые вопросы в профессиональной среде, где тебя понимают с полуслова, сверить свою ситуацию с коллегами и увидеть, какие решения действительно работают сегодня.

➡️ Чтобы принять участие, направьте запрос руководителю проекта Анне Любомской:
a.lyubomskaya@sfera.fm


🔍Традиционные продукты по-прежнему формируют основу рынка

На ежегодной конференции NTech представили структуру российского продуктового рынка за первое полугодие 2026 года (в денежном выражении):

🔍 63% — традиционные продукты: молоко, хлеб, полутвёрдые сыры, вода, яйца, мясо, печенье, шоколад и другие привычные категории.

🔍 20% — продукты, которые уже были, но сильно изменили потребительские характеристики: сладкие газированные напитки, кофе растворимый, филе птицы, консервы, чипсы, творог, соки, кисломолочные продукты и другие.

🔍 17% — «новые» продукты, которых не было или почти не было при социализме: готовые блюда, оригинальные сыры, энергетики, фреш-группа, молочные десерты, салаты и другие категории.

При этом «новые» продукты показывают самые высокие темпы роста на рынке в физическом выражении— +6,1% в 2025 году по сравнению с 2024 годом.

Фото: hryshchyshen / magnific

#СфераМаркет_тренды


🔍Позиционирование бренда на FMCG-рынке

В эксклюзивном интервью «Сфера Медиа» директор по маркетингу бренда «Пиканта» Максим Сироткин рассказал, почему маркетинг сегодня изучает уже не столько покупателя, сколько ситуации, в которых возникает потребность в продукте, и как это меняет работу производителей продуктов питания.

«Каждый сценарий мы оцениваем с точки зрения размера рынка, частоты покупки и того, сколько денег потребитель готов потратить именно в этой ситуации. Уже исходя из этого строятся и ассортимент, и рекламные коммуникации».


➡️Читайте подробности — на «Сфера Медиа».

#СфераМаркет_эксперт #позиционирование



Показано 20 последних публикаций.