Дневник Бизнесмена


Гео и язык канала: Россия, Русский


Лучший канал для предпринимателей. Здесь мы публикуем новости ритейла и увлекательные обзоры рынка.
Ссылка на канал: https://t.me/+H8ztvpSQtVY3ZGRi
Сотрудничество: @roman_yudin

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Популярность трубача: моллюск из Охотского моря, спиральное мясо напоминающее раковину, с богатыми запасами на Дальнем Востоке. «Тихрыбком» сообщил об увеличении спроса внутри страны, где ранее вся продукция экспортировалась, но теперь 20–30% потребляется на местном рынке. Успех продаж связан с популяризацией моллюска среди отечественных рыбаков и потребителей.
Дневник Бизнесмена


"Яндекс" создает бренд "Автономный транспорт" для беспилотных автомобилей и роботов-курьеров. Компания планирует развивать проекты внутри одного направления под этим новым брендом. Новое направление будет заниматься разработкой программного обеспечения, компонентов, роботов и беспилотных автомобилей.
Дневник Бизнесмена


AI решения в банке Сбер: скорость и качество обслуживания.

90% потребкредитов ипотек оформляются онлайн. ML-модель ускоряет ипотечные сделки до 5 дней. Роботы берут на себя рутинные задачи, а человеку достаются сложные, креативные задачи. AI проникнет во все сферы, но не заменит человека.
Дневник Бизнесмена


Dodo Brands делает ставку на развитие. Планы компании включают увеличение показателей «Додо Пиццы» в нескольких странах и укрепление позиций в новых рынках. Помимо этого, будет продолжено развитие кофеен Drinkit. Решение закрыть проект «Кебстер!» было сложным, но компания осознала необходимость сосредоточиться на более стратегически важных направлениях. Сотрудников направления переведут в другие команды.
Дневник Бизнесмена


Рост продаж картофельных чипсов в России: успех отечественных производителей.

Продажи картофельных чипсов в России резко увеличились за год. С апреля 2023 года по апрель 2024 года продажи выросли на 14,7% в натуральном выражении и на 22,7% в денежном. Эксперты считают, что отечественные производители заменили ушедших иностранных брендов на рынке. Производители также сократили затраты, выпуская продукцию, включая чипсы, в небольших упаковках. Особенно популярными стали упаковки до 70 грамм, что способствует дальнейшему росту продаж.
Дневник Бизнесмена


«Яндекс» внедряет роботов-курьеров для доставки заказов из Rostic’s. Бесплатная доставка доступна через «Яндекс Еду» и «Деливери». Пока сервис работает только в Москва-Сити, однако планируется расширение зоны доставки в течение года.
Дневник Бизнесмена


TGI Fridays расширяется в отелях, аэропортах и казино. Директор по развитию - Крис Девлин отмечает значительную возможность роста бренда в подобных локациях благодаря предпочтениям путешественников. Рестораны в отелях показывают высокие объемы продаж, а развитие в нетрадиционных местах может быть более доходным. TGI Fridays уже открыл восемь ресторанов при отелях в США и готов преобразовывать существующие помещения для дальнейшего роста.
Дневник Бизнесмена


Симулятор ПВЗ: заработай деньги и управляй персоналом!

На платформе Steam был выпущен уникальный симулятор сотрудника ПВЗ, который максимально приближен к реальной работе. Игрокам предстоит нанимать персонал, выдавать товары и зарабатывать деньги. Теперь доступна бесплатная демоверсия игры, где можно окунуться в атмосферу магазина. А, может быть, разработчики добавили режим боя с недовольными клиентами?
Дневник Бизнесмена


Инновационные конфеты: Россия представила сладкий белок

На ПМЭФ-2024 впервые в России были представлены конфеты с биотехнологически произведенным сладким белком. Этот инновационный ингредиент значительно слаще сахарозы и не повышает уровень глюкозы в крови. Конфеты на форуме сделаны полностью на основе сладкого белка, без добавления сахара. Россия стала одной из первых стран мира, сертифицировавших данное вещество, открывая путь для его использования в сладких продуктах по всей территории ЕАЭС.
Дневник Бизнесмена


Сервис «Пакет»: эффективность, польза и обновления. Бизнесы Х5 должны обратить внимание на преимущества подписки. Стопроцентное списание баллов, нарастание среднего чека и привлечение новых клиентов - результаты использования сервиса. Анализ данных помогает оптимизировать работу и улучшить сервис для пользователей. Новые возможности, такие как дополнительные любимые категории «X5 Клуба», делают сервис еще более привлекательным для покупателей.
Дневник Бизнесмена


"Возвращение в прошлое": кафе на улице Большая Якиманка в Москве воссоздано в стиле 1964 года. Интерьер кафе сочетает классику с современностью - крупный барельеф, классические светильники и современное освещение. Посетители отмечают приятное воспоминание о прошлом, но в современной интерпретации.
Дневник Бизнесмена


Starbucks расширяет свою защиту в России. Компания подала заявки на регистрацию товарных знаков для кофе и других продуктов. Ранее Starbucks были зарегистрированы только для питания. Это может свидетельствовать о планах компании по продаже кофемашин и посуды. Starbucks возвращается в Россию с новыми возможностями.
Дневник Бизнесмена


Google сокращает более 100 сотрудников облачного подразделения.

Увольнения затронут продажи, разработку, консалтинг и др. Некоторые из сокращенных работали на Google Cloud Next. Google проводит постоянные увольнения после начала 2023. Выручка Google Cloud за квартал была $9,57 млрд (28%). Операционная прибыль выросла в 4 раза, до $900 млн.
Дневник Бизнесмена


Рекордный рост цен на картофель фри: 134% в США и 70% в России. В 2024 году порция фри в России стоила 85 рублей, в 2019 - 50. Аналитики объяснили подорожание ингредиентов и общий рост издержек во время инфляции.
Дневник Бизнесмена


Обязательная маркировка кормов и препаратов для животных в России: сроки и особенности. C 1 сентября в России начнется внедрение системы маркировки кормов и ветеринарных препаратов. Участники оборота обязаны зарегистрироваться в системе "Честный знак". С 1 октября все упаковки сухих кормов и препаратов должны быть помечены. Маркировка влажных кормов будет обязательной с 1 марта 2025 года. С 1 сентября 2025 года информация о выводе кормов будет отслеживаться в системе маркировки.
Дневник Бизнесмена


Toyota отзывает более 3,5 тыс. авто в России.

Росстандарт утвердил программу по отзыву автомобилей Toyota. ООО "ТОЙОТА МОТОР" сообщило об этом. Запущена программа 31 мая 2024 года. Под отзыв попадают 3864 автомобиля моделей LC 300, LX 500D и LX 600, проданных с сентября 2021 года.
Дневник Бизнесмена


Агрохолдинг вложил миллионы в модернизацию молочного завода в Краснодарском крае. Новые цеха увеличат производство до 54 тонн майонеза и 6 тонн плавленых сыров в день. Собственные фермы обеспечат сырьем для производства. Вложения в будущее молочной промышленности.
Дневник Бизнесмена


Рост популярности детских блюд в сервисах доставки в России.

Количество заказов из детского меню в «Яндекс Еде» выросло на 42% год к году. Самыми популярными блюдами стали: картошка фри, куриный суп, мини-хачапури по-аджарски, наггетсы и суп с фрикадельками.
Дневник Бизнесмена


Проблемы с качеством в мороженом: кишечная палочка и фитостерин.

Организация проверила 37 российских брендов мороженого и один казахстанский (мороженое "Мишка на полюсе" бренда "Шин Лайн"). Больше 60% из них соответствуют требованиям, но у некоторых были нарушения. В пломбире "Мишка на полюсе" и мороженом "Ермолино" обнаружили кишечную палочку. Эксперты утверждают, что такие бактерии могут присутствовать в неподвергнутых термической обработке продуктах.

В некоторых брендах эксперты также нашли замену молочного жира растительным — что делает продукцию фальсификатом. Проблемы были выявлены в мороженом "Как раньше", "Ля Ля Фам", "Филевское": обнаружили фитостерин и недостаток молочного жира по сравнению с законодательством.
Дневник Бизнесмена


Рост производства черной икры в России: тенденции и перспективы.

Производство черной икры в России за первый квартал выросло на 41,5%, достигнув 20,5 тонн. Это самый высокий темп роста с 2021 года. Производители предсказывают сохранение динамики в ближайшие годы благодаря увеличению инвестиций в осетроводство. Это поможет сократить объем браконьерской продукции на рынке и создать условия для честной конкуренции.

Согласно ВАРПЭ, цены на отечественную черную икру в последние пять лет остаются стабильными. В 2024 году некоторые производители даже снизили цены на 10% по сравнению с 2023 годом.
Дневник Бизнесмена

Показано 20 последних публикаций.