![](https://static34.tgcnt.ru/posts/_0/47/476276e3884288a23bb5f64045a101a6.jpg)
Кризис на рынке заквасок в России: причины и последствия.
Нехватка кисломолочной продукции в России исключена, сырья для нее достаточно, утверждают в Минсельхозе. Накануне стало известно о приостановке российского бизнеса поставщика заквасок Chr. Hansen (Дания). Поставки Chr. Hansen обеспечивали 45% российского рынка, это очень большой объём.
Дневник Бизнесмена
Нехватка кисломолочной продукции в России исключена, сырья для нее достаточно, утверждают в Минсельхозе. Накануне стало известно о приостановке российского бизнеса поставщика заквасок Chr. Hansen (Дания). Поставки Chr. Hansen обеспечивали 45% российского рынка, это очень большой объём.
Дневник Бизнесмена