4 октября в Краснодаре пройдут необыкновенно интересные гастроли. В гости к Дмитрию Ломоносову («Чик Чак», № 37 в рейтинге WHERETOEAT ЮГ 2026) приедет его коллега с другого конца страны — Данила Писарев, шеф ресторана «Гусли» (Великий Новгород, входит в лонг-лист WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2026).

Данила, при творческой поддержке Дмитрия, приготовит серию своих фирменных блюд в северорусской стилистке:

— пшенную кашу с кедровым орехом и моченой ягодой;

— пирожки с судаком, квашеной капустой, рыбным бульоном и укропным маслом;

— капустный драник с лососем гравлакс, жженым шпинатом и крем-фрешем;

— смёрребрёд с ростбифом и пармезаном;

— бородинский хлеб с заварным картофельным кремом и солодом.


📲 Мы в MAX — не теряйте нас