#изнутри_сидра
И в Армении есть сидр!
Вообще, официальная сидродельня в Армении только одна - Villa Armos. Они - честные традиционщики, начавшие работу в 2021 году. Проще всего найти их продукцию в крупных супермаркетах - я, например, взял бутылочку в супермаркете SAS за 400 рублей примерно. Состав прекрасен: яблочный сок.
Отзыв после дегустации: довольно пустой, "магазинный" сидр без изысков.
В спину сидроделам дышат пивовары. Dargett brewery это первая крафтовая пивоварня в Армении, основанная в 2016 году братьями Ареном и Оганесом Дургарянами. Они также выпускают и сидр (сухой и полусладкий), который WineStyle считает сделанным из концентрата. Но на этикетке и на сайте указан просто яблочный сок.
Отзыв после дегустации: по ощущениям - концентрат. Плоский и скучный.
Попробовал я и сидр от Дмитрия из винзавода Хмэ. На рынке его пока нет - но это настоящий традиционный сидр, глубокий и интересный! Хотя задушка присутствует...
Вывод: Армении нужен традиционный сидр, ниша свободна!)
И в Армении есть сидр!
Вообще, официальная сидродельня в Армении только одна - Villa Armos. Они - честные традиционщики, начавшие работу в 2021 году. Проще всего найти их продукцию в крупных супермаркетах - я, например, взял бутылочку в супермаркете SAS за 400 рублей примерно. Состав прекрасен: яблочный сок.
Отзыв после дегустации: довольно пустой, "магазинный" сидр без изысков.
В спину сидроделам дышат пивовары. Dargett brewery это первая крафтовая пивоварня в Армении, основанная в 2016 году братьями Ареном и Оганесом Дургарянами. Они также выпускают и сидр (сухой и полусладкий), который WineStyle считает сделанным из концентрата. Но на этикетке и на сайте указан просто яблочный сок.
Отзыв после дегустации: по ощущениям - концентрат. Плоский и скучный.
Попробовал я и сидр от Дмитрия из винзавода Хмэ. На рынке его пока нет - но это настоящий традиционный сидр, глубокий и интересный! Хотя задушка присутствует...
Вывод: Армении нужен традиционный сидр, ниша свободна!)