Жаркое из баранины в горшочках 🍖

Ингредиенты:

• 500 г баранины;
• 2 головки чеснока;
• оливковое масло для жарки;
• 5 картофелин;
• 2 луковицы;
• 1 чайная ложка зиры;
• соль — по вкусу;
• 1 чайная ложка сушёного укропа.

✅ Мясо помойте и порежьте на куски примерно 2 × 2 см.
✅ Очистите и обжарьте в большом количестве масла зубчики чеснока. Когда чеснок отдаст аромат маслу, уберите его и подрумяньте баранину.
✅ Разложите мясо по горшочкам. В каждый добавьте зиру. Затем положите кубики картошки и полукольца лука. Посолите, посыпьте укропом.
✅ Поставьте горшочки в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут.

Приятного аппетита! ❤️

#мясное_вкусноиполезно
#ужины_вкусноиполезно