Про диеты и атопический дерматитНередко дети с атопическим дерматитом, а также их кормящие мамы, подвергаются избыточным диетам. Это доставляет не только неудобства, но и нередко оказывается
самосбывающимся пророчеством.Поэтому имеет немаловажное значение чтобы дети с атопическим дерматитам имели пищевые ограничения только когда в них действительно есть необходимость.
Про современные взгляды на пищевую аллергию, атопический дерматит и связь между ними:
Пищевая аллергия: причины и факторы риска — про известные факторы риска приобретения пищевой аллергии у детей
Атопический дерматит — одно из наиболее распространенных хронических заболеваний кожи в детском возрасте
Атопический дерматит и пищевая аллергия — о неочевидной связи атопического дерматита и пищевой аллергии
Листая учебник детских болезней 1963 года, встретил там такое характерное для тех времен описание влияния питания на симптомы атопического дерматита, которым очень захотелось поделиться:
… У одних детей проявления … усиливаются при преобладании в пище белка; большинство детей повышенно реагирует на жир; высокое содержание углеводов в пище оказывает отрицательное влияние …