БЕЛОРЫБИЦА
Так осетра именовали во времена Киевской Руси, да и попозже. Эта рыба с самым белым мясом производит самую черную икру. В общем — это всякие разные осетровые: осетр, севрюга, стерлядь, веслонос…
До возведения ДнепроГЭСа и прочих плотин белорыбицу ловили и возле Киева, и даже выше по Днепру. Нонче она ловится в основном на рынке «Столичный» и в его притоках.Там я и прихватил домой парочку.
Рецепт по ссылке: https://moveat.expert/retsepty/belorybitsa/?utm_source=youtube&utm_medium=post&utm_campaign=retsepty
Так осетра именовали во времена Киевской Руси, да и попозже. Эта рыба с самым белым мясом производит самую черную икру. В общем — это всякие разные осетровые: осетр, севрюга, стерлядь, веслонос…
До возведения ДнепроГЭСа и прочих плотин белорыбицу ловили и возле Киева, и даже выше по Днепру. Нонче она ловится в основном на рынке «Столичный» и в его притоках.Там я и прихватил домой парочку.
Рецепт по ссылке: https://moveat.expert/retsepty/belorybitsa/?utm_source=youtube&utm_medium=post&utm_campaign=retsepty