Инфорг Бармены Москвы


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Канал для сохранности всех интересных и полезных текстов, событий сообщества Бармены Москвы
@barmens_from_moscow
все подробности и ссылки в закрепе канала

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Репост из: Кухня Пикуля
Почему Американский виски называется Bourbon?!

Бурбоны — одна из самых влиятельных европейских династий. Название происходит от Бурбон-л’Аршамбо — владения в центральной Франции

.

Они происходят от младшей ветви французской королевской династии Капетингов и в разные эпохи правили Францией, Наваррой, Испанией, Неаполем, Сицилией и Пармой.

Сегодня представители Бурбонов находятся на престоле Испании, а Люксембургская династия также имеет бурбонское происхождение по мужской линии.

Причем здесь виски ?

Как Бурбоны оказались в Америке:

Во время колонизации Северной Америки французская династия Бурбонов была одной из крупнейших монархических династий Европы. Франция владела огромными территориями в Северной Америке — Новой Францией, включая земли вокруг реки Миссисипи и района Великих озёр.

После Американской революции территория нынешнего Кентукки входила в состав Вирджинии. В 1785 году там был создан огромный округ, получивший название Bourbon County — в честь французского дома Бурбонов, союзника американских колонистов во время Войны за независимость

Французским королём в тот период был Людовик XVI, представитель Бурбонов.

Поэтому название Bourbon County было своего рода данью французской королевской династии и французской поддержке американцев.

В конце XVIII — начале XIX века в Кентукки активно производили кукурузный виски. Его перевозили по рекам, прежде всего по Огайо. Часть продукции отправлялась из района, который называли «Old Bourbon».

Постепенно покупатели стали связывать виски с названием Bourbon.

И получается довольно красивая история:

Французская королевская династия → помощь американским колонистам → округ Bourbon в Кентукки → кукурузный виски → «Old Bourbon» → Bourbon Whiskey.

Такие дела …

Любители Bourbon ставьте - 🥃


Репост из: SPIRITORY - ТЕРРИТОРИЯ НАПИТКОВ
📅 КОКТЕЙЛЬНЫЙ КАЛЕНДАРЬ 2027: ПОВОД ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Друзья, вы знаете, как мы любим праздники напитков: День гранёного стакана, День ромового пунша, День кашасы… А теперь представьте, что все такие даты собраны в одном месте! Бармен и барный историк Василий Захаров запускает настенный «Коктейльный календарь 2027» формата А3.

Внутри почти три сотни дат в девяти рубриках: коктейли, крепкий алкоголь, пиво, вино, личности, индустрия. Например, 24 июня 1884 года был запатентован трёхсоставной шейкер, а 13 мая 1806 года газета впервые объяснила читателям, что такое cocktail. Есть и рубрика «Серьёзно?» для самых неожиданных праздников: День шаурмы и даже День пьяного ёжика!

🖼 Каждый месяц открывает архивное фото или патентный чертёж
📐 Формат А3, 13 листов, плотная бумага, пружина
🎁 Отличный подарок для бара, коллег и всех, кто любит историю напитков

Поддержите проект и повесьте историю барной культуры у себя на стене 🍸

➡️ Поддержать на Planeta.ru


Репост из: Barlemica | 28 октября | Москва | Барлемика
🚩 Сегодня последний день действия промокода на Барлемику!

До конца дня можно купить билет со скидкой 20% по промокоду БАРЛЕМИКА2026.

28 октября встречаемся в Москве - знакомиться, обмениваться опытом, говорить о HoReCa и пробовать новое.

Выбирайте билет и вводите промокод при покупке:
https://barlemica.pro

До встречи на Барлемике 🚩


Репост из: bar hub
bar hub EXPO 2026 LA FIESTA: всё о выставке на одной странице

друзья, мы собрали подробные итоги трёх дней на отдельной странице и от что там можно найти:

🐢 ЗАПИСИ ЛЕКЦИЙ. 68 сессий, больше 55 часов контента и больше 60 спикеров. Если что-то пропустили или хотите пересмотреть, записи можно купить здесь

🐢 ПРОГРАММА И СПИКЕРЫ. Полное расписание и список экспертов

🐢 ФОТО И ВИДЕО. Официальная съёмка по дням: 8 сентября , 9 сентября , 10 сентября . Остальное лежит в общей папке, мы её ещё пополняем.

🐢 ДЛЯ ПАРТНЁРОВ И СМИ. Логотипы и айдентика собраны в пресс-ките . Если вы написали о выставке, пришлите ссылку - https://t.me/juliakos_aksenova), и мы добавим её на страницу 😘


❗️bar hub EXPO 2027. Стенды на следующий год уже можно бронировать, пишите Роману - https://t.me/roman_toroschin



АРХИВЫ ПРОШЛЫХ ЛЕТ, если хотите вспомнить, как всё начиналось:
• 2025 LATINO - https://barhub.ru/archive2025 🇲🇽
• 2024 ASIA - https://barhub.ru/expo2024 🐉
• 2023 LOCAL - https://barhub.ru/expo2023 📍

Спасибо всем, кто был с нами!

@bar_hub


Репост из: bar hub
отличная новость для тех, кто решил до нового года стать лучшей версией себя: ЗАПИСИ ЛЕКЦИЙ bar hub EXPO 2026 уже можно приобрести!

не успели на выступление или хотите пересмотреть то, что особенно понравилось? вам доступны записи с Главной и Малой сцен, Open Space и Spirit Arena

если у вас был билет «Стандарт», приобрести записи можно по ссылке - https://events.nethouse.ru/form/139934/tickets/336785/

обладателям билетов «продвинутый» и VIP ничего докупать не нужно - записи придут на почту автоматически в течение месяца


#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026 #barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA


Дорогие Бартендеры!

Вот и прошел Barhub EXPO 2026. В первую очередь хотим выразить благодарность Торощину Роману Сергеевичу и его команде за профессиональный подход, за объединение хореканцев на одной площадке, за их вклад в индустрию и за индивидуальный подход к каждому из нас. 

Посетив огромное количество стендов, мы с уверенностью заявляем , что с каждым годом выставка выходит на новый уровень. 

Нам очень приятно, что Барменов Москвы пригласили как представителей СМИ и мы всегда готовы поддерживать Романа Торищина и всех причастных к этому грандиознейшему  событию года. 

Это было незабываемо! Это было грандиозно! Это было великолепно!
#barhub_EXPO_2026
@bar_hub


Репост из: BAR BOSS ONLINE


Репост из: Russian Cider Fest | Русский фестиваль сидра
Пора снова собирать нашу сидровую компанию 🍎

Russian Cider Festival пройдёт 26 и 27 марта 2027 года в Москве!
Собираемся в Grand Loft у «Нагатинской».

В пятницу будем слушать музыку, тусить и пить сидр, а в субботу вдумчиво дегустировать, знакомиться с сидроделами и советовать друг другу, к какому стенду идти дальше.

Готовим фест ещё ярче, веселее и сидровее! На входе получите свой бокал, а дальше можно отправляться по безлимитным дегустациям, сидра будет много 😏

Кто уже был, приходите снова. Кто каждый раз собирался, но так и не дошёл, очень ждём!

Про участников и программу расскажем чуть позже. А билеты уже можно купить!


Репост из: Barlemica | 28 октября | Москва | Барлемика
📢 Самое время покупать билет на Барлемику

Дарим скидку 20% по промокоду БАРЛЕМИКА2026

Промокод действует до 30 сентября включительно - выбирайте билет, вводите его при покупке и готовьтесь к главной встрече индустрии HoReCa этой осенью.

28 октября встречаемся в Москве: будем знакомиться, обмениваться опытом, обсуждать работу индустрии и, конечно, пробовать много интересного.

Увидимся на Барлемике ❤️

https://barlemica.pro — купить билет 🔔


Летний барный марафон LADOGA – по лучшим барам города!

Гости проходят маршрут, собирают печати за коктейль дня и участвуют в суперрозыгрыше от LADOGA. Участвуют города по всей России!

Информация для баров:
Ваш бар может стать участником яркого события, присоединиться к маршруту по всей России, привлечь гостей новыми вкусами.

Что для этого нужно:
- разработать коктейль или подачу дня на брендах LADOGA;
- ставить печать в билет участника при заказе промококтейля или подачи;
- разместить анонсы марафона у себя в баре.

Что получит ваш бар:
- новых гостей, которые целенаправленно приходят по маршруту;
- продвижение в Telegram-канале марафона;
- размещение в маршруте наравне с топовыми барами города.

Контакты по вопросам участия:
info.horeca@ladoga.com
+7 914 881 01 60

Присоединяйтесь к бархоппингу от LADOGA!


Друзья!
Сегодня будет рубрика в группе разговоров
https://t.me/+KTdRE0j5xLMyNjJi
Мы будем показывать и рассказывать про разных людей из индустрии!
Начинаем с великолепного и неповторимого
Жан Рощин!!
Бессменный Амбассадор Джека Дэниелса и многолетний любитель мяса! После ковида настолько увлекся любимым делом что организовал мясное производство в техасском стиле и кормит Москву своими брискетами!
Smoky Bandits!
На бархабе ищите в зоне фудкорта!


В Москве стартовал "ИПАтажный Марафон" - 2-х недельный "забег" по барам с призами от организаторов акции!

Участникам "забега" предстоит посещать бары, заправляться 🥃 порциями горькой настойки IPA и участвовать в розыгрыше призов.🎁

Супер-приз - 2️⃣5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣🔡🔣, которые счастливый победитель сможет потратить в одном из баров 23 московских баров - участников акции.

Подробные правила, сроки проведения и адреса баров участников ➡️ на сайте.

Официальный канал ИПАтажного Марафона - @ipamaraphon


"Бухать  - это вам не спортом заниматься, тут здоровье необходимо!" (с)

#ипатажныймарафон


Летний барный марафон LADOGA – по лучшим барам города!

Гости проходят маршрут, собирают печати за коктейль дня и участвуют в суперрозыгрыше от LADOGA. Участвуют города по всей России!

Информация для баров:
Ваш бар может стать участником яркого события, присоединиться к маршруту по всей России, привлечь гостей новыми вкусами.

Что для этого нужно:
- разработать коктейль или подачу дня на брендах LADOGA;
- ставить печать в билет участника при заказе промококтейля или подачи;
- разместить анонсы марафона у себя в баре.

Что получит ваш бар:
- новых гостей, которые целенаправленно приходят по маршруту;
- продвижение в Telegram-канале марафона;
- размещение в маршруте наравне с топовыми барами города.

Контакты по вопросам участия:
info.horeca@ladoga.com
+7 914 881 01 60

Присоединяйтесь к бархоппингу от LADOGA!


Репост из: bar hub
ПОЛЕЗНЫЕ ПОДБОРКИ, ЧТОБЫ ВЫ МОГЛИ СПЛАНИРОВАТЬ ЭТИ ТРИ ДНЯ И НЕ ПРОПУСТИТЬ САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ

сохраняйте навигацию и отправляйте тем, с кем собираетесь на нашу la fiesta!

🎟 собирайте команду и посещайте выставку вместе - для вас действует специальное предложение:
#barhub_EXPO_2026_собирайкоманду

✈️ покупайте билеты в дорогу по приятной цене - предложение от нашего тревел-партнёра:
#barhub_EXPO2026_OneTwoTrip

🏆 следите за последними новостями bar hub COMPETITION 26:
#barhub_COMPETITION_26

🎤 знакомьтесь со спикерами:
#barhub_EXPO_2026_speakers

⚡ выбирайте короткие лекции в стиле TED:
#barhub_EXPO_shorts

🤝 знакомьтесь с экспонентами и партнёрами:
#barhub_EXPO_2026_экспоненты

📩 успейте подать заявку на аккредитацию сми - приём заявок подходит к концу:
#barhub_EXPO2026_СМИ

😎 создавайте свой аватар:
#barhub_EXPO2026_аватар

🔥 узнавайте больше о нашем самом интригующем проекте - FUCK UP NIGHT:
#barhub_EXPO_2026_FUCKUPNIGHT

🎟 подробности о выставке и билеты - на нашем сайте - https://barhub.ru/expo

🐢 До встречи 8–10 сентября на bar hub EXPO LA FIESTA 2026!

скоро встречаемся. вы с нами? 🤍

#barhub #бархаб #barhub_EXPO #barhub_EXPO_2026 #barhub_EXPO2026 #barhub_LAFIESTA


Напоминаем: продолжается регистрация на Негрони Фест 26🔥
 
Команды и их капитаны, остались считаные дни, если вы еще не регистрировали свою команду, то сейчас самое время.
 
🏆Участвуя в Негрони Фест 26, ты получишь:
-Подарочный набор
-Размещение на «Яндекс Еда» в разделе «Где пить Негрони»
-Твой рецепт коктейля попадет в цифровую книгу «Негрони твист»
-Возможность рассказать о своей идее на гостевых сменах в посольствах Негрони
 
🌟 Что нужно сделать:
1️⃣ Зарегистрировать команду до 7 сентября.
2️⃣ Создать фестивальное меню с классическим Негрони: Кампари, джин, сладкий вермут и как минимум двумя оригинальными твистами, основанными на одном из пяти элементов: аромат, прикосновение, звук, вкус, вид.
3️⃣ Предлагать гостям своё фестивальное меню в течение всего октября.
 
📅 Сроки фестиваля 21 августа 2026 – 15 ноября 2026:
• Регистрация: до 7 сентября
• Фестиваль: с 1 октября по 31 октября
 
🌐 Все подробности о подарках и правилах участия смотрите по ссылке  https://negroni-fest.ru
 
Регистрируйте команды и погрузитесь в мир Негрони! 
#NegroniFest29


Репост из: Easy Mix | Домашняя миксология
EASY MIX FEST🍸 17 октября 2026 | Москва

Фестиваль домашней миксологии, где коктейли встречаются с музыкой. Приходи за вдохновением, уходи с рецептами!

✨ Безлимит коктейлей весь день
✨ DJ-сеты, танцы
✨ Музей Негрони от Виталия Аршука — стань барменом на вечер

Миксуем, танцуем, запоминаем. Повторить дома будет легко!

🔗 Программа и билеты здесь!

Easy Mix | Домашняя миксология

#EasyMix #EasyMix2026 #миксология #домашняямиксология #Москва #Москва2026 #коктейли #безлимиткоктейлей #DJсет #фестивальМосквы #Негрони #МузейНегрони #ВиталийАршук #барменскаяшкола #станьбарменом #вечеринкаМосква #кудапойтимосква #осень2026 #событиямосквы



Показано 17 последних публикаций.