Яблочный

Одна из грядущих перемен — новые источники белка. Сегодня средняя температура воздуха уже на 1,2 градуса выше уровня доиндустриальной эпохи и продолжает повышаться. На фоне истощения ресурсов и роста населения изменение климата может усилить проблему нехватки продовольствия. К 2050 году пищевой промышленности потребуется увеличить объёмы производства аж на 70%! Уже сегодня активно растёт интерес к растительному мясу и молочке.

Причём идея не новаторская. Ещё в 1960-х NASA исследовала похожую технологию как способ производить пищу для космических миссий. А в 2017 году финские учёные нашли эти разработки в архивах и проверили технологию.

«Нам было важно поместить продвигаемый продукт (в данном случае сервис) в максимально нативный и повседневный контекст: человек открывает дверь, а за ней — наш курьер. Хотелось, чтобы при выборе входной двери люди ответили себе на вопрос: какую дверь они хотели бы открыть, чтобы встретить курьера?» — объяснили в пресс-службе.

«Нам нравится, что этот формат выглядит непривычно для рекламы: человек приходит выбирать дверь, а в процессе получает совершенно неожиданный рекламный опыт», — отметила менеджер рекламных кампаний во «ВкусВилле» Мария Безверхая.

Тульская область сегодня сотрудничает уже с 86 странами мира, а внешнеторговый оборот региона за первое полугодие 2026 года составил $2,5 млрд — на 4,2% больше, чем за тот же период прошлого года. Гонконг в этой истории может стать удобной отправной точкой для выхода на рынок материкового Китая и дальше — в Азиатско-Тихоокеанский регион.

Прилетели с вполне конкретной целью: получить пару контактов местных закупщиков или дистрибьюторов, в идеале — представителей сетей. И хотя объём потока посетителей никогда не предугадаешь, в этот раз прогноз вышел оптимистичнее действительности. Получили несколько полезных контактов, предварительно договорились о дальнейшем сотрудничестве и поставках. Конечно, мы, как опытные участники БМ и всевозможных экспо, знаем, что «обещать — не значит жениться»… Однако, хочется верить, что уже скоро — по крайней мере на рубеже 2026 и 2027 годов — мы приступим к первым отгрузкам.

«Еда, как и запах, — отличный проводник в воспоминания. Чтобы снова почувствовать себя ребёнком, который идёт на линейку, иногда достаточно взять карамель, как в детстве. Вкус, текстура, яркие цвета — триггеры для мозга, которые помогают вернуться во время, которое давно прошло, но оставило очень яркие воспоминания», — Мария Безверхая, куратор имидж-направления во ВкусВилле.

✔️Во-первых, доверие и менталитет. Китайцы более спокойно относятся к тому, что публичное лицо пытается им продать что-то «в лоб». Покупатели в России и на Западе больше привыкли к нативным формам.

✔️Во-вторых, эффект «сейчас или никогда». Скидка действует только во время эфира (очень удобно, если вы мечтали принять важное решение за 30 секунд).

✔️В-третьих, сами платформы заточены под такую механику: Taobao Live, Douyin, Kuaishou и другие совмещают контент, общение и покупку практически без переходов между сервисами.