Репост из: Пиво🍺
В Мюнхене 16-летний Simon Girg с нетерпением ждёт своего дня рождения. Причина особенная: он хочет наконец попробовать своё собственное пиво.
Симон - сын Томаса и Марты, владельцев пивоварни Haderner Bräu.
Вместо обычного детства с гаджетами, футболом и прогулками, его детские годы прошли среди варочных котлов, шлангов, бутылок и кег, в пивоварне, где он с самого детства помогал родителям.
Секрет прост - им попросту было не с кем оставить сына, пока они были увлечены пивоварением, сын втянулся, и вот что из этого вышло.
Когда ему было 12 лет, он решил сварить пиво сам, от начала до конца. Под руководством родителей ему это удалось. Он выбрал для первого опыта - охмелённый Weizen-Doppelbock.
В общем, он успешно сварил, сбродил, и разлил по бутылкам и убрал на выдержку.
С тех пор уже четыре года оно ждёт своего часа - попробовать его Симон до сих пор не может из-за возраста.
Хотя теоретически, в Германии можно пить пиво с 14 лет под надзором взрослых, Симон ждёт до 16-летия.
И момент вот-вот наступит: 23 апреля ему исполняется 16. Символичное совпадение, то что как раз этот день в Германии считается "Днём немецкого пива".
Симон планирует открыть одну из бутылок именно в этот день и впервые попробовать что же там получилось.
В будущем он хочет выучиться и стать пивоваром, хотя со слов родителей - все необходимые навыки и знания он уже имеет.
А ещё говорят что молодёжь сейчас ни на что не годится😁
Симон прямо сейчас ломает этот стереотип
Подписаться на Пиво🍺
#пиво #пивоварение #германия #бавария #мюнхен #зумеры
Симон - сын Томаса и Марты, владельцев пивоварни Haderner Bräu.
Вместо обычного детства с гаджетами, футболом и прогулками, его детские годы прошли среди варочных котлов, шлангов, бутылок и кег, в пивоварне, где он с самого детства помогал родителям.
Секрет прост - им попросту было не с кем оставить сына, пока они были увлечены пивоварением, сын втянулся, и вот что из этого вышло.
Когда ему было 12 лет, он решил сварить пиво сам, от начала до конца. Под руководством родителей ему это удалось. Он выбрал для первого опыта - охмелённый Weizen-Doppelbock.
В общем, он успешно сварил, сбродил, и разлил по бутылкам и убрал на выдержку.
С тех пор уже четыре года оно ждёт своего часа - попробовать его Симон до сих пор не может из-за возраста.
Хотя теоретически, в Германии можно пить пиво с 14 лет под надзором взрослых, Симон ждёт до 16-летия.
И момент вот-вот наступит: 23 апреля ему исполняется 16. Символичное совпадение, то что как раз этот день в Германии считается "Днём немецкого пива".
Симон планирует открыть одну из бутылок именно в этот день и впервые попробовать что же там получилось.
В будущем он хочет выучиться и стать пивоваром, хотя со слов родителей - все необходимые навыки и знания он уже имеет.
А ещё говорят что молодёжь сейчас ни на что не годится😁
Симон прямо сейчас ломает этот стереотип
Подписаться на Пиво🍺
#пиво #пивоварение #германия #бавария #мюнхен #зумеры