Пальчики оближешь!


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Рецепты с любовью 🔥

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


Я сын героиновой наркоманки. Это со слов бабушки. У меня нет родителей, и я живу с ней. После очередного приступа алкоголизма, она поведала мне, как её дочь (моя мать) торговала собой, как она водила клиентов домой. А потом она ввязалась в какой-то конфликт из-за наркотиков, где над ней надругались. Так появился я. А после родов, она покончила с собой. Целью моей жизни, стало выяснить кто это сделал. Я вычислил кто это, нашел его адрес, но люди живущие там сообщили, что он в тюрьме, внимание, за изнасилование. Кажется, что все сошлось. Дальше было не трудно, я вычислил где он сидит, через знакомых и отправился к нему. С целью посмотреть в глаза этому ублюдку. Привели в комнату мелкого мужичка в очках, и когда он начал свой рассказ я медленно сполз со стула. Когда моей маме было 16 ...


Необычные брускетты с персиками и хамоном.

Ингредиенты (для большой компании):
Персик/груша – 5-8 шт
Мёд – 3 ст.л.
Длинный багет – 1 шт
Творожный сыр – 100-140 гр
Хамон/прошутто - 100 гр
Украшения:
Кедровые орешки/грецкий орех - 10 гр
Листики рукколы - 10 гр
Бальзамический соус - по желанию
Сыр дорблю - по желанию

Приготовление:
1. Разрезаем персики на 4 части.
2. Добавляем мёд и маринуем 10 минут.
3. Персики отправляем на раскалённый гриль и обжариваем 2-3 минуты с каждой стороны. Снимаем с огня и остужаем.
4. Нарезаем багет и подрумяниваем на гриле по 30-60 секунд на гриле.
5. Чтобы багет получился хрустящими и мягким внутри, нужно багет нарезать по 1,5 см.
6. Каждый кусочек хлеба смазываем сыром, сверху выкладываем персик, хамон и украшаем рукколой и орешками.
Пальчики оближешь!


Работаю в фотосалоне. Не так давно к нам пришла миловидная девушка, попросила сделать её фотографии 3х4. Оплатила, сфотографировали. Ждать в салоне не стала, сказала, что хочет прогуляться. Прошло полдня, но её фото всё ещё лежали у меня на стойке. Звонили-недоступна. Через несколько дней после этого пришла женщина с опухшими от слёз глазами. Попросила печать фотографий с "черной лентой". А на снимке та самая девушка. Оказывается..


Три года назад у меня жестоко убили жену. Остался годовалый сынок. Я не женился, отношений не завожу, не могу. Сын стал постоянно спрашивать о маме, говорю ему какая она была замечательная, а потом рыдаю ночью от боли. Вчера среди ночи малыш приходит ко мне, накрывает своим одеялом и говорит "по маме скучаешь? Давай скучать вместе, а то тебе одному уже наверное надоело". Так и уснули с ним под его одеялком. А утром..


Рулетики из курицы в беконе.

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр
Сыр - 50 гр
Бекон - 100 гр
Соль, перец

Приготовление:
1. Куриное филе тонко нарезаем и отбиваем с двух сторон, солим, перчим.
2. Выкладываем поверх курицы тертый сыр, приминаем его, скручиваем в рулетик и обматываем беконом как на видео.
3. Рулетики выкладываем в форму.
4. Выпекать при 180с в разогретой духовке, 20-25 минут.
Пальчики оближешь!


Курочка с картошечкой.

Ингредиенты:
Куриные бедра - 3 шт
Средние картошки - 4 шт
Лук/чеснок (у меня сушеный вариант)
Протёртые томаты - 150 мл
Вода - 100 мл
Соль, сахар и сушеный базилик - 1/3 ч.л.
Соль
Специи «для курицы»

Приготовление:
1. Куриные бедрышки натираем специями с двух сторон и обжариваем по 4 минуты на среднем огне до золотистой корочки, перекладываем в форму для запекания.
2. Картофель крупно нарезаем и слегка обжариваем до золотистости с луком и чесноком (у меня спасительный сушеный вариант), солим и пЕрчим по вкусу.
3. Перекладываем картофель и овощи к курице.
4. Смешиваем воду с протертыми томатами, добавляем соль, сахар и базилик, переливаем соус в сковороду и доводим до кипения.
5. Заливаем закипевшим соусом курицу с картофелем и отправляем в духовку при 200 градусах на минут 40-45, иногда можно открывать духовку и поливать курицу соусом.
6. Немедленно подавать и не переедать.
Пальчики оближешь!


Наш папа пропал, когда сестренке было 3 года.
В деревне у нас развлечений мало. Родители повезли нас в город, чтобы мороженное поесть, в зоопарк сходить и просто погулять. Возле кафе папа встретил какого-то своего знакомого, которому явно не был рад и попросил нас с маймой пойти внутрь, а он скоро подойдет. И все, и след простыл.
Это было больше 4х лет назад, мы видели папу в последний раз.

Сестра уже пошла во второй класс и вдруг начала приносить домой письма, никому их не показывала, прятала. Если интересовались, то наотрез отказывалась говорить. Мама не выдержала и решила тайком прочитать, что она там прячет. Мы были в шоке от прочитанного...


Печенье брауни.

Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 150 гр
Масло сливочное - 50 гр
Мука - 100 гр

Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром, а 250 гр. шоколада и 50гр. масла растопить на водяной бане.
2. К яйцам добавить остальные 250 гр. шоколада, растопленную массу и муку, перемешать лопаткой. 
3. На пергамент подальше друг от друга, выпекать при 180’С 10 минут, центр должен быть мягкий! Дать печенью остыть и снять с пергамента!
Пальчики оближешь!


Прихожу домой, жена с порога с ухмылкой спрашивает:
— Ну, что? Давай, признавайся.
— В чём? - отвечаю я
— Да тут твои девочки звонили и спрашивали: "а вы знаете, что у вашего мужа любовница есть"?

Так как никакой любовницы у меня не было, я начинаю перебирать варианты, кому я на работе дорожку перешёл, ну, и спрашиваю:
- Ну, а ты что на это думаешь?

Такого ответа, конечно, ни я, ни тот, кто звонил, не ожидал услышать😱😱
Она ответила… 👇🏼👇🏼


В 90-х мою 17-летнюю сестру изнасиловали гопники, которые вскрывали наш гараж. В неё был влюблён криминальный авторитет нашего города. Она не отвечала ему взаимностью, но ей пришлось обратиться к нему за помощью. Тем вечером он забрал ее на машине из дома и повёз на пустырь. Там..


Сливочный салат из кукурузы и картофеля.

Ингредиенты на 4 порции:
Картофель маленький, разрезанный пополам - 1 пакетик
Кукуруза - 2 початка
Чеснок, измельченный - 1 зубчик
Заправка:
Сметана -1/4 стакана
Майонез - 1 ст.л.
Болгарский перец - 1 ч.л.
Дижон - 1 ч.л.
Подача:
Зеленые луковицы - 1-2 нарезанных
Горсть свежего укропа
Соль и перец

Приготовление:
1. Доведите до кипения большую кастрюлю с водой. После закипания добавьте кукурузу и картофель и доведите до кипения 10-15 минут. Вы сможете воткнуть вилку в картофель, когда он будет готов.
2. Дайте картофелю остыть в холодильнике 1-2 часа. Порежьте кукурузу и добавьте в миску кукурузные хлопья.
3. Смешайте все ингредиенты заправки и перемешайте до однородности.
4.  Достаньте картофель из холодильника и добавьте кукурузу и заправку. Смешайте, пока все не покроется равномерно. На тарелке картофель и кукуруза и украсить зеленым луком, черным перцем и укропом.
Пальчики оближешь!


Ехал поздно вечером. По дороге произошла авария. Меня остановили попросили отвезти пострадавшего в больницу. Это была девушка все руки в крови.


Больница не далеко минут пять езды (через две сплошные). Привез в приемный покой,оказали первую помощь обработали раны перебентовали руки , повезли на ренген. Подозрение на перелом ноги.

Сижу жду в коридоре тут кричат:

- Чья девушка попала в отделение!?

я отвечаю машинально :

- МОЯ!

- Вы кого бл@ть к нам привезли?

Я захожу в палату и вижу картинку, от которой пошла по спине дрожь. Лежит она и…


Яблочный крамбл

Ингредиенты:
Сливочное масло - 50 г
Яблоки - 2 крупных
Сахар для крошки - 40 г
Корица - 1 ч. л.
Грецкий орех - 30 г

Приготовление:
1. Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем брусочками.
2. На сухую сковородку высыпаем корицу, сверху сахар и яблоки.
3. Как сахар начнёт превращаться в сироп, помешиваем, чтобы покрыть сиропом все кусочки, через 3 минуты выключаем.
4. Орехи измельчаем и сушим на сковороде на среднем огне, помешивая, пока не станут хрустящими.
5. Масло (не мягкое) с мукой и сахаром перетераем руками в крошку.
6. В формочки выкладываем яблочную начинку, посыпаем орешками и сверху выкладываем крошку.
7. Под формочки лучше постелить бумагу для выпечки, так как начинка может немного вытекать в процессе готовки.
8. Выпекаем при 180 ° 25 минут. Готово!
Пальчики оближешь!


Знакомая забеременела, сказала парню. Тот как настоящий мужчина сделал предложение. Поженились, жили у его родителей, все было хорошо, а через месяц у нее произошел выкидыш. Пока она лежала в больницей, ее муж подал на развод. Потом сказал ей, что их больше ничего не связывает. Когда она пришла за вещами свекровь ей призналась, что ее сын


С парнем встречались 4 года, жили вместе в его квартире. Уже была назначена дата свадьбы. Однажды во время ссоры он на меня замахнулся, я съёжилась. Но он остановил руку в воздухе и с виноватыми глазами вымолвил "прости". Он забрал ключи от машины и куда-то уехал. Следующие два месяца я жила в его квартире, думала, вернется, но он не возвращался. Его мама и брат не говорили, где он, но, судя по их поведению, с ним происходило что то очень странное. От разных людей я слышала разные слухи. Одни говорили что он попал в какую то секту, другие что он скрывается от полиции. Еще я слышала историю о том что он сошел с ума и боится возвращаться потому что кто угрожал ему что убьет его, если мы опять станем жить вместе и помиримся. Прошел год, и я съехала из его квартиры, так и не дождавшись его. Все это время я мучалась в догадках, что же с ним случилось. Вчера случайно увидела его на улице, он прошел мимо, не глядя мне в глаза. Догнала его, схватила за руку и со слезами на глазах просила рассказать обо всем: Куда пропал? Что с тобой случилось? Почему не возвращался домой?
И тут он тоже заплакал и рассказал что, оказывается, все это время он


Суп с сосисками.

Ингредиенты:
Сосиски
Картофель
Морковь
Вермишель
Лук
Пальчики оближешь!


Брускетта с томатами и хамоном.

Ингредиенты:
Помидор - 2 шт (не кислый)
Чеснок - 1 головка (запечь в духовке 40 минут)
Петрушка пучок
Соль
Чёрный перец
Хлеб любой
Сливочное масло
Масло растительное
Хамон
Пальчики оближешь!


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
Просто попробуйте этот невероятно нежный ПП чизкейк

КБЖУ на 100 гр: 169/9/12/6

Ингредиенты:

- творожный сыр 120 гр
- мягкий творог 120 гр
- кукурузный крахмал 10 гр
- какао 15 гр
- подсластитель по вкусу
- яйцо 1 шт
Пальчики оближешь!


Курочка по-двински.

Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Лук - 1/2 шт.
Сливки (20-33%) - 300 мл.
Соль, перец.

Приготовление: 
1. Куриное филе нарезаем кубиками, солим, перчим, добавляем масло, чеснок. Перемешиваем и откладываем в сторону (минут на 30).
2. Нарезаем перышками лук, картошку кольцами и выкладываем ее на дно формы внахлест. Наливаем масло, солим, перчим и отправляем в духовку при 180 гр. до мягкости.
3. Пока быстро обжариваем курицу, не до готовности, а просто запечатываем со всех сторон.
4. Выкладываем ее вторым слоем на картошку, следом лук. В сливки добавляем соль (у меня кур. бульон) и заливаем запеканку.
5. Отправляем в духовку при 180 гр. на минуту 10-15, до мягкости лука.
6. Затем посыпаем сыром и еще раз отправляем в духовку, пока сыр не расплавится.
Пальчики оближешь!


Крок-мадам.

Ингредиенты:
Соус бешамель ( на 2 порции):
Сливочное масло - 25 гр
Мука - 25 г
Молоко - 250 мл
Ломтики хлеба
Сыр
Ветчина
Яйцо
Горчица

Приготовление:
1. В сотейнике растопи сливочное масло и добавляй муку , постоянно помешивая . Влей молоко и снова мешай , пока соус не загустеет.
2. Ломтик хлеба смаж тонким слоем горчицы ( можно не добавлять горчицу) , положи сыр , ветчину и снова сыр . Накрывай вторым ломтиком хлеба сэндвич и сверху полей соусом бешамель . Отправляй в духовку на 10-15 минут при 180г.
3. В это время обжарь яйцо - глазунью и выкладывай на сэндвич.
4. Можно украсить зеленью и подавать.
Пальчики оближешь!

Показано 20 последних публикаций.