Welcome Times: Мир гостеприимства

#экспертное_мнение

🔴 От репутации до кадров: зачем бизнесу промышленный туризм

❗️Экскурсии на действующее производство могут решать сразу несколько задач бизнеса: укреплять доверие заказчиков, расширять аудиторию бренда и знакомить будущих сотрудников с предприятием.

Их эффективность определяется тем, как посещения встроены в коммуникационную и кадровую стратегию компании. При этом организация маршрутов требует ресурсов и должна учитывать рабочий ритм производства.

🗣️ Практическим опытом делятся Роман Ковалев, директор компании «Виво Маркет», Надежда Лукнова, руководитель проекта «Не просто валенки», и Карина Багаева, заместитель генерального директора завода «Электрощит Самара» по маркетингу, взаимодействию с органами власти и связям с общественностью.
Тенденции направления комментирует Вита Саар, глава комитета Российского союза туриндустрии по развитию устойчивого туризма и руководитель программы «Гостеприимные города “Росатома”».

📍Промышленный туризм — одно из наиболее востребованных направлений для внутреннего туризма, показали результаты опроса Минэкономразвития и сервиса путешествий Туту за 2025 год....

📍Что от развития промышленного туризма получает бизнес?
Опрошенные biz360.ru эксперты отмечают, что прежде всего — через B2B и B2C-взаимодействие растет доверие к бренду.

«Участие организации в промышленном туризме — хорошая возможность заявить о себе, приоткрыть завесу производства для потенциальных клиентов, укрепляя имидж компании как гаранта качества», — говорит директор компании-оператора социального питания «Виво Маркет» (Волгоградская область) Роман Ковалев.

📍Влияние на кадровую политику
Дополнительное преимущество от организаций экскурсий на производство для бизнеса — профориентация и работа с потенциальными сотрудниками.

«Более 80% наших посетителей — ученики средней школы, которые только начинают задумываться о будущем и выборе профессии. Наша основная задача — познакомить ребят с профессиями пищевой промышленности и показать открывающиеся перед ними карьерные возможности....», — говорит Роман Ковалев.

📍Тренды для посетителей
Туристов экскурсии на производство привлекают возможностью увидеть современные технологии и инженерные решения, заглянуть внутрь крупных предприятий, считает глава комитета Российского союза туриндустрии по развитию устойчивого туризма, руководитель программы «Гостеприимные города “Росатома”» Вита Саар.

Надежда Лукнова отметила, что показывать людям производство — значит, дарить им новый опыт, благодаря которому они видят, как создаются те или иные вещи и узнают больше об истории страны....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства #аналитика

🔴 В России появилась единая рекламная сеть для тревел-сервисов

❗️Рекламная сеть Яндекса запустила тревел-медиа — рекламную сеть, объединяющую российские тревел-платформы.

На старте в нее вошли Level Travel, Купибилет, Travelata, Туту, Яндекс Путешествия: для них такая сеть — готовый источник дохода от монетизации без затрат на разработку собственной рекламной платформы.

Аналогов такому объединению на российском рынке нет.

Сеть тревел-медиа построена на основе Яндекс Ритейл Медиа — платформы, которая уже объединяет рекламный инвентарь около 30 ведущих российских ритейлеров в пяти индустриях.
Яндекс переносит свою модель ритейл-медиа на новую индустрию: если ритейл-медиа отвечает на вопрос «что человек собирается купить», то тревел-медиа — «куда он собирается поехать и на что потратиться в связи с этой поездкой».

«Мы видим, что рекламный инвентарь в интернете все чаще делится не только по формату — баннер, видео, нативная интеграция, — но и по тематике.
Для самих тревел-сервисов это готовая инфраструктура монетизации вместо того, чтобы выстраивать рекламный бизнес с нуля.
А для рекламодателя — это точность, которую не всегда можно получить на универсальной площадке: путешествие — это не импульсная покупка, а более длинный цикл принятия решений, и он дает рекламной сети больше точек контакта с высоким намерением — от выбора направления до бронирования конкретного отеля или рейса.
Чем точнее инвентарь соответствует задаче рекламодателя, тем выше отдача от продвижения», — говорит Олег Иванов, директор по развитию продуктов Рекламной сети Яндекса.

📊 С 2022 по 2025 год инвестиции рекламодателей Яндекса из туристической отрасли в продвижение росли в среднем на ~36% в год, а их суммарный объем за этот период составил порядка 71 млрд ₽.

По итогам первого полугодия 2026 года положительная динамика вложений сохраняется — +9% относительно аналогичного периода 2025 года....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#аналитика

🔴 SberDevices и «Ростелеком» предложат отельерам комплекс решений для управления гостиницей и оснащения номеров

❗️8 октября на форуме «Цифровые решения» в Москве SberDevices и «Ростелеком» подписали соглашение о стратегическом партнёрстве в области цифровизации отелей, санаториев и других объектов индустрии гостеприимства.

Подписи под документом поставили управляющий директор направления «Умный отель» SberDevices Екатерина Гельфанд и вице-президент по развитию продуктов и работе с МСП «Ростелекома» Тимофей Абраменко.

Партнёры договорились развивать продукты для гостиничного рынка и работать над их интеграцией, чтобы предложить бизнесу комплексное решение для цифровизации отелей.
Вместе SberDevices и «Ростелеком» смогут закрыть основную часть потребностей гостиниц в технологиях: от базовой инфраструктуры до оснащения номеров и продажи гостям дополнительных услуг отелей.
Для тех, кто приобретает продукты двух компаний, планируются специальные ценовые предложения....

📍«Ростелеком» сегодня предоставляет отелям набор сервисов для управления объектами в едином защищенном контуре: PMS «Цифровой отель», корпоративный и гостевой Wi-Fi с авторизацией, видеонаблюдение с видеоаналитикой, телевидение для гостиниц, облачную телефонию и высокоскоростной интернет.

📍SberDevices развивает платформу «Умный отель Сбер». Она включает интеллектуальные колонки и телевизоры Сбер, ИИ-консьержа на базе нейросети ГигаЧат, витрину гостиничных услуг и инструменты для решения операционных задач.
В платформу также входят мультимедийные сервисы и функции управления освещением, климатом, шторами и другим оборудованием в номере — голосом или с помощью заданных сценариев....

🗣️ Екатерина Гельфанд, управляющий директор направления «Умный отель» SberDevices:

«В гостиничном бизнесе одинаково важны эффективность внутренних процессов и комфорт клиента во время проживания. "Ростелеком" обладает экспертизой в построении цифровой инфраструктуры для отелей, а SberDevices – в разработке устройств и сервисов для лучшего гостевого опыта.
Вместе мы предлагаем продукты, которые дополняют друг друга и работают в связке – заказчику не нужно самостоятельно решать вопросы их совместимости и настройки, эту задачу мы берём на себя.
Для нас важно, чтобы технологии упрощали ежедневную работу отельеров и помогали им в развитии бизнеса».

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#экспертное_мнение

🔴 Сколько стоит один процент бюджета и месяц задержки открытия отеля

❗️Позднее изменение гостиничного проекта влияет одновременно на инвестиционный бюджет, сроки открытия и будущие денежные потоки.

Чтобы оценить цену такого решения, собственнику необходимо учесть дополнительные вложения, недополученную выручку, сэкономленные расходы и ожидаемую отдачу от улучшения. Обновлённая строительная смета показывает лишь часть этих последствий.

🗣️ Тимур Джебаров, эксперт с международным опытом открытия и операционного управления отелями, в материале для Welcome Times на примере гостиницы на 180 номеров разбирает, во что могут обойтись увеличение бюджета на 1% и перенос открытия на месяц — и какие расчёты нужны инвестору до согласования изменений.

📍В «Цене молчания в гостиничном девелопменте» я писал о том, как закрытые истории проектов мешают следующему инвестору оценивать предложения.
Теперь рассмотрим конкретное решение: изменение продукта увеличивает бюджет отеля на 1% и переносит открытие на 30 дней.
Представим совещание.
Собственнику предлагают улучшить отделку или пересмотреть планировку, когда часть работ уже выполнена.
Он спрашивает: «Кроме дополнительных вложений, сколько нам будет стоить этот месяц?»....

📍Один процент изменения бюджета
По оценке Б1, опубликованной в CRE, инвестиции в строительство четырёхзвёздочной гостиницы начинаются от 20 млн рублей на номер без НДС.
Для гостиниц select-service в США HVS в обзоре 2026 года приводит средние затраты 239 006 долларов на номер. Это близко по масштабу к российскому ориентиру Б1 при пересчёте в рубли на 17 сентября 2026 года. Для прямого сравнения нужно учитывать формат отеля и состав бюджета....

📍Сколько стоит месяц задержки
В отчёте NF Group по Москве за 2025 год средний тариф ADR составляет 10 403 рубля. 
Показатель относится к качественным гостиницам и апарт-отелям современного формата категорий от трёх до пяти звёзд.
Возьмём его для нашего отеля на 180 номеров и зададим загрузку 60% за 30 дней....

📍Как оценить последствия переноса
Собственнику нужны два сопоставимых плана: открытие с ранее согласованным продуктом и открытие после предлагаемого изменения.
В каждом должны быть видны вложения, дата первого коммерческого заезда и прогноз поступлений и расходов.
Принцип прост: считать то, что меняется вследствие решения. Он подробно разобран в учебном материале ACCA о релевантных затратах.

Я бы проверил три вопроса:
1. Каких расходов отель избежал, поскольку не принимал гостей?....

📍Что согласовывать вместе с изменением
Одной обновлённой сметы для решения недостаточно.
Я бы попросил команду показать стоимость изменения, влияние на дату первого заезда и ожидаемую отдачу.
У возможного роста тарифа, дополнительных продаж или снижения операционных расходов должны быть понятные основания.
Их проверяют на горизонте инвестиционной модели с учётом сроков поступления денег и рисков....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства

🔴 Стартовал прием заявок на премию КП «Маршрут построен 2026-2027»

❗️Медиагруппа «Комсомольская правда» объявляет о старте заявочной кампании на Национальную туристическую премию «Маршрут построен 2026–2027».

В новом, шестом по счету сезоне представлено 26 номинаций, охватывающих разные направления внутреннего туризма и отдыха.

Проект реализуется при участии Минэкономразвития России, нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», АНО «Российская система качества», Министерства науки и высшего образования РФ (проект «Десятилетие науки и технологий»), а также Президентского фонда культурных инициатив и Ассоциации туроператоров России. 
📍 Подать заявку можно с 15 сентября 2026 года на сайте....

📌 Список номинаций премии «Маршрут построен 2026-2027»
1. Автотуризм — для тех, кто открывает страну, путешествуя на автомобиле.
2. Агротуризм — отдых для желающих погрузиться в сельскую жизнь.
3. Активный туризм — яркие маршруты для активных путешественников.
4. Гастротуризм — локации, открывающие гастрономическую карту страны.
5. Культурно-исторический туризм — объекты, памятники истории и культуры нашей страны.
6. Научно-популярный туризм — маршруты для погружения в мир науки, технологий и исследований....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#экспертное_мнение

🔴 Как отельная культура меняет архитектуру элитного жилья

❗️Приватность в элитном жилье закладывается на уровне планировки: в расположении входов, разделении маршрутов жителей, гостей и персонала, организации доставки и парковки.

Опыт люксовых отелей помогает архитекторам связать эти решения в систему, где сервис поддерживает повседневный комфорт семьи, сохраняя её личные границы.

🗣️ Филип Болл, архитектор с международной практикой, консультант проекта «Коллекция Лужники», в материале для Welcome Times объясняет, как принципы гостиничного гостеприимства меняют архитектуру частных резиденций и почему удобство возвращения домой требует столь же тщательной проработки, как лобби или ландшафт.

📍От частной резиденции к культуре гостеприимства
Истоки этих решений можно увидеть в европейской усадьбе, где хозяин принимал гостей, вёл дела и жил с семьёй, пока многочисленные службы обеспечивали работу хозяйства.
Чтобы сохранить личный уклад, посетителей встречали в парадных помещениях, для хозяйственных нужд предусматривали отдельные пути.
По данным National Trust, в XVIII веке в британских резиденциях распространялись служебные крылья и подземные переходы, выводившие повседневную работу дома за пределы помещений для семьи и гостей....

📍Как сохранить комфорт и личные границы
Ценность такого устройства особенно ощутима дома, где рядом с приёмом гостей и работой помощников продолжается семейная жизнь.
Например, хозяева пригласили друзей на ужин: консьерж встречает их в лобби и направляет к нужному лифту, принимает доставку, пока семья готовится к вечеру.
Для этого нужны место встречи, зона приёма заказов и контроль доступа к жилым этажам.
Архитектура позволяет организовать помощь так, чтобы владелец сам определял, кому и когда открыта его частная жизнь....

📍Зачем дому несколько уровней
Для владельца квартиры в центре города сад у дома позволяет включить прогулку или утреннюю пробежку в обычный день, без отдельной поездки в парк.
Для этого требуется достаточно пространства, однако подъездные дороги к корпусам занимают часть двора и дробят озеленение.
Перед архитектором возникает задача сохранить цельный ландшафт при удобном доступе к домам.
Одно из решений состоит в распределении автомобильных и пешеходных маршрутов по высоте.....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства #аналитика

🔴 В осеннее межсезонье количество бронирований выросло на 4%, средний чек снизился на 3%

❗️Платформа Bronevik.com изучила бронирования туристического жилья на октябрь – ноябрь 2026 года.
Как показало исследование, количество заказов выросло на 4% год к году, при этом средний чек снизился на 3%, до 5 300 рублей за ночь.

Поездки остаются преимущественно короткими – средняя продолжительность проживания составляет два дня.

По данным на начало октября, 16% всех заказов по стране приходится на Санкт-Петербург, 15% – на Москву.
При этом глубина бронирования в Северной столице примерно на неделю больше: 35 дней против 28.
Поэтому соотношение двух крупнейших направлений еще может измениться ближе к датам поездок, а Москва традиционно выйти на первое место по туристическому спросу....

📍В верхней части ценового диапазона – преимущественно курортные и горные направления.
В Архызе, где в ноябре уже начинается горнолыжный сезон, ночь в среднем обходится в 12 300 рублей.
В Териберке, которая в октябре – ноябре входит в сезон поездок за северным сиянием, средняя стоимость ночи составляет 11 200 рублей.
Далее идут Суздаль с показателем 8 900 рублей, Сириус – 8 500 рублей, Красная Поляна – 7 400 рублей и Зеленоградск – 6 400 рублей....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#экспертное_мнение #ни_хао_Россия

🔴 Каналы продвижения турпродукта в Китае: где рождается желание поехать и где закрывается бронь

❗️Российский объект переводит сайт на китайский, заводит аккаунт в соцсети и ждёт гостей из КНР.
Гости не приходят.
Почему китайский турист не находит продукт, даже если тот формально «представлен на рынке»?

🗣️ Дарья Вишнякова, руководитель проектной команды агентства по работе с Китаем Asia Pacific, в экспертном материале для Welcome Times разбирает роли ключевых китайских платформ: где формируется желание поехать, где турист ищет подтверждение своему выбору и где бронирует.

📍Две воронки вместо одной
Как правило, китайский турист принимает решение, руководствуясь одним из двух вариантов логики: операционной и эмоциональной.
Операционная логика включается, когда человек уже знает, куда едет, и ищет конкретный отель или экскурсию. Он идёт на OTA-платформы.
Эмоциональная логика работает иначе. Человек листает ленту, видит ролик любимого блогера и начинает искать именно тот отель/город/ресторан, которые были в видео....

📍RedNote: поисковик, которому доверяют
RedNote — главная площадка для контента про путешествия.
По оценкам исследователей, более 90% материалов здесь создают сами пользователи (Scitepress, 2025), поэтому пост воспринимается как рекомендация, а не как реклама....

📍Douyin: охват есть, самостоятельного входа нет
Douyin — это эмоции и молодая аудитория.
Лучше всего здесь работают вид из номера, завтрак, локация вокруг отеля, резкий монтаж и встраивание в популярные тренды.
По данным Dragon Trail, Douyin — главная видеоплатформа Китая для тревел-вдохновения, на ней более 400 млн пользователей, интересующихся путешествиями.
Но завести официальный аккаунт или вести эфиры из-за рубежа сложно, тут стоит делать ставку на работу с блогерами....

📍WeChat: не ради просмотров
В WeChat у вас, скорее всего, будет больше подписчиков и меньше просмотров, чем в RedNote - задача аккаунта бренда тут другая.
По отчёту Tencent за второй квартал 2026 года, совокупная месячная аудитория Weixin и WeChat составила 1,4 млрд (Tencent, отчёт для HKEX).
Для китайцев WeChat соединяет в себе мессенджер, социальную сеть, платёжную систему WeChat Pay, оплату коммунальных услуг, бронирование путешествий и мини-программы....

📍Ctrip: витрина, которая должна быть живой
На этапе покупки альтернативы OTA почти нет.
Даже там, где молодые путешественники ищут вдохновение в соцсетях, OTA вроде Ctrip остаются основным инструментом бронирования и планирования (Dragon Trail, апрель 2025).
Ctrip — крупнейшая онлайн-турплатформа Китая....

📍Что проверить у себя

✔️ Где вас видят на этапе вдохновения.
✔️ Есть ли у вас живая карточка на OTA.
✔️ Как устроен переход к брони в RedNote.
✔️ Кто отвечает на китайском и как быстро....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства

🔴 В Абрау-Дюрсо открывается обновленный бутик-отель Imperial Hotel & Champagne SPA

❗️Бутик-отель Imperial Hotel & Champagne SPA, один из знаковых объектов в центре курорта Абрау-Дюрсо, начинает работу после обновления.

Впервые открывшийся на берегу озера Абрау в 1958 году, отель сохранил камерный характер и узнаваемый образ, получив при этом актуальное прочтение.

Романтичные интерьеры, продуманные технологические решения, модернизированный спа-комплекс и новые форматы отдыха будут доступны гостям с 9 октября.

Обновление стало продолжением многолетней истории Imperial Hotel & Champagne SPA, где каждая деталь подчинена духу места.
В комплексе по-прежнему царят уединение и безмятежность, а за окнами — живописные пейзажи Абрау-Дюрсо.
Интерьер выдержан во французском стиле: спокойная цветовая палитра, флористические орнаменты, натуральные материалы. Концепция «камерного» отеля созвучна настроению места....

📍Номерной фонд модернизирован и включает 38 номеров: 17 стандартов, 17 «джуниор сьютов» и четыре люкса.
У большинства номеров есть балкон и восхитительный вид на озеро Абрау.
В линейке появилась и новая категория — «джуниор сьют плюс»....

📍Посещение спа-комплекса — отдельный ритуал отдыха. В Imperial Hotel & Champagne SPA модернизированы оборудование, хаммам и бассейн. Зона отдыха расширилась и получила новую соляную комнату, в которой приятно наслаждаться моментом....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства #аналитика

🔴 Минск впервые обогнал Москву по спросу на Новый год

❗️Санкт-Петербург, Минск и Москва возглавили топ-10 направлений по числу ранних бронирований на новогодние праздники, поделились в сервисе онлайн-бронирования жилья «Суточно.ру».

Лидером по числу бронирований на новогодние каникулы традиционно стал Санкт-Петербург.
Второе место занимает Минск, замыкает тройку лидеров Москва.

«Спрос на Минск в этом году ажиотажный, особенно на новогодние праздники. 
Город стабильно входил в последние годы в топ-5 направлений на зимние каникулы, но в этом году он уже потеснил даже Москву.
Также у россиян стал популярен Гродно, он впервые вошел в десятку самых востребованных направлений» – рассказывает Айрат Мусин, директор по маркетингу российского сервиса онлайн-бронирования жилья «Суточно.ру».

📍Также в топ-10 городов на Новый год 2027 входят Нижний Новгород, Казань, Ярославль, Кисловодск, Калининград, Зеленоградск....

💸Средняя стоимость аренды жилья на новогодние каникулы в целом по России на эти праздники составляет 7 090 рублей за сутки. Прирост цены за год составил 2%.

Дороже всего аренда из популярных направлений стоит в Минске – в среднем 9 380 рублей за сутки.

В прошлый Новый год цена была такой же.
В Нижнем Новгороде жилье можно в среднем арендовать за 7 470 рублей (+4%), в Гродно – за 7 310 рублей, в Москве – за 6 960 рублей....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#экспертное_мнение

🔴 Мастер-план Сочи должен увязать инвестиционные проекты с развитием курортной инфраструктуры

❗️Масштабные инвестиции в курортную недвижимость требуют согласованного развития всей территории: гостиницам и санаториям необходимы транспортная доступность, инженерная инфраструктура и безопасное побережье.

Для Сочи с его интенсивной застройкой, сложным рельефом и высокой туристической нагрузкой качество такого планирования определяет перспективы индустрии гостеприимства.

🗣️ О том, какую роль мастер-план Сочи может сыграть в развитии туристической макротерритории «Восточный юг России», как его предстоит увязать с градостроительными документами и почему берегоукрепление и защита от оползней становятся ключевыми условиями реализации инвестиционных проектов, рассказывает Максим Долгов, основатель Архитектурной мастерской DA.

📍Мастер-планы для городов Краснодарского края разрабатываются в рамках проекта «Восточный юг России» — одной из 12 макротерриторий нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства».

Макротерритория объединяет Ростовскую область, Республику Адыгею и Краснодарский край.
Такой подход позволит спрогнозировать туристический поток в южных регионах до 2030 года, поможет выявить зоны развития туризма и сформировать необходимые инфраструктурные решения для туристической и смежных областей.

Под эту задачу в Краснодарском крае сформирован перечень из десяти городов, для которых планируется разработка мастер-планов, по инициативе краевой администрации в него вошли Краснодар, Сочи, Ейск, Туапсе и Новороссийск. Минстрой дополнил этот список Крымском, Славянском-на-Кубани, Тимашевском, Геленджиком и Белореченском.

Сочи в этом перечне занимает особое положение....

Мастер-план для Сочи, как и любой другой крупной городской агломерации, необходим.

Аналитики оценивают инвестиционный портфель города более, чем в 700 млрд рублей. 
Строительные работы ведутся более, чем на 50 проектах. Важна увязка Генплана и ПЗЗ (правила землепользования и застройки) между собой.

Реализации амбициозных по своему масштабу проектов будут способствовать принятие федерального закона о статусе мастер-плана, а также федеральное финансирование, доступное городу после получения статуса курорта федерального значения, включая прямое финансирование через Минздрав.
Синхронизация мастер-плана с Генпланом и ПЗЗ к ноябрю 2027-го будет способствовать привлечению новых инвестиций....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства

🔴 Сеть отелей Cosmos расширяет pet-friendly сервис на 19 отелей

❗️Cosmos Hotel Group расширяет возможности для путешествий с домашними животными.

В 2026 году pet-friendly сервис доступен уже в 19 отелях сети. 
Годом ранее программа охватывала 10 объектов. Компания отмечает растущий спрос на размещение с питомцами и продолжает дорабатывать сервис совместно с партнером, компанией «Мираторг», с учетом пожеланий гостей.

Pet-friendly направление в сети отелей Cosmos включает весь сценарий проживания гостя с собакой.
В номере предусмотрены две миски, лежанка и отдельное полотенце. При заселении гость получает комплиментарный бокс «Мираторг», во время проживания может воспользоваться специальным меню для питомца.
Также владельцам предоставляется памятка с рекомендациями для путешествия и проживания в отеле с собакой.

📍В 2026 году сеть обновила состав комплиментарного бокса и pet-меню....

Следующим этапом развития направления Cosmos Hotel Group рассматривает создание «Карты путешествий с питомцами Cosmos».
В ней сеть планирует собирать полезные для путешественников адреса в городах своего присутствия: места для прогулок, заведения, куда можно прийти с животным, и другие объекты, которые могут понадобиться владельцу во время поездки....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства

🔴 Санатории сети AZIMUT Hotels возглавили рейтинг «ТОП-100 российских здравниц 2025»

❗️Сеть санаториев «РДЖ-Здоровье» в составе крупнейшей российской гостиничной сети AZIMUT Hotels заняла первое место в рейтинге «ТОП-100 российских здравниц» и первое место по масштабу бизнеса.

Ассоциация оздоровительного туризма и корпоративного здоровья подвела итоги одиннадцатого ежегодного рейтинга инвестиционной привлекательности «ТОП-100 российских здравниц» по итогам 2025 года.

Санатории, входящие в крупнейшую российскую гостиничную сеть AZIMUT Hotels, четвертый год подряд подтверждают своё лидерство на рынке санаторно-курортных услуг страны.
Для формирования рейтинга в расчёт брались данные ключевых экономических и финансовых показателей работы здравниц. При оценке учитывались отраслевые и финансовые показатели деятельности более 350 компаний.

Санатории являются одним из перспективных направлений развития сети AZIMUT Hotels....

🗣️ Максим Бродовский,  генеральный директор AZIMUT Hotels:

«Для нас большая честь четвертый год подряд возглавлять рейтинг "ТОП-100 российских здравниц". Это результат слаженной работы всей нашей команды – более двух тысяч профессионалов, которые ежедневно вкладывают душу в восстановление здоровья гостей. Мы гордимся тем, что нам удаётся сочетать современные отельные стандарты с лучшими традициями санаторно-курортного лечения.
Видим, как меняются запросы: сегодня гостям нужен хороший сервис, технологичная медицинская база, качественное питание. Мы продолжим инвестировать в развитие наших санаториев, чтобы и дальше задавать планку качества в оздоровительном туризме. Спасибо нашим гостям за доверие, а коллегам – за преданность делу!»

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#экспертное_мнение

🔴 Ресторан при отеле как отдельный бизнес: почему загрузка номерного фонда не гарантирует прибыль F&B

❗️У ресторана при отеле есть преимущество перед городским заведением: часть гостей уже находится в здании.

Поэтому высокая загрузка номерного фонда создает ощущение, что ресторану обеспечен поток клиентов: утром постояльцы придут на завтрак, вечером кто-то спустится на ужин или закажет еду в номер.

📍Но загрузка отеля и прибыльность F&B (Food and Beverage — направления питания и напитков в отеле) — разные вещи. Ресторан может помогать продавать номера и влиять на впечатление гостей, почти ничего не зарабатывая сам.

🗣️Почему так происходит и как оценивать ресторан при отеле как отдельное направление бизнеса, для читателей портала WT рассказывает Алексей Толстиков, предприниматель с более чем 20-летним опытом в ресторанном бизнесе, основатель Restoran.icu и автор книги «Кухня без границ».

📍Заполненный отель дает гостя, но еще не дает прибыльный заказ
Постоялец действительно находится ближе к ресторану, чем любой внешний клиент.
Его не нужно сначала убедить приехать через весь город. Но физическая близость не делает его автоматически ресторанным гостем. Утром он может спуститься на завтрак, включенный в стоимость проживания, а вечером поесть в городе.
Может заказать доставку из соседнего ресторана. Может ограничиться кофе.
Может вообще воспринимать ресторан при гостинице исключительно как место для завтрака....

📍Завтрак способен скрывать реальную нагрузку кухни
Утренний сервис особенно коварен тем, что его результат кажется заранее понятным.
Если отель заполнен, ресторан примерно представляет количество гостей.
Можно спрогнозировать продукты, персонал и загрузку. Но внутри этой предсказуемости тоже есть деньги....

📍Ресторану при отеле опасно жить только внутренним гостем
Есть еще одна модель, которая долго кажется логичной: раз при гостинице уже есть своя аудитория, зачем отдельно привлекать людей с улицы?
На короткой дистанции это удобно.
На длинной ресторан становится слишком зависимым от гостиничной загрузки.
У него может прекрасно работать утро и быть почти пустой вечер.
Кухня, зал и сотрудники при этом уже существуют. Их расходы не исчезают только потому, что постояльцы решили поужинать в городе....

📍Средний чек тоже ничего не говорит без контекста
В F&B удобно смотреть на средний чек. Но у ресторана при отеле он может быть особенно обманчивым.
Гость завтрака, человек, заказавший room service (заказ еды и напитков с доставкой непосредственно в номер гостя), участник конференции и посетитель вечернего ресторана — это разные сценарии потребления.
Если смешать их в одной цифре, она мало что объяснит....

📍Хороший F&B начинается с разделения двух задач
У ресторана при отеле есть две функции, и обе важны.
✔️ Первая — поддерживать гостиничный продукт.
✔️ Вторая — самостоятельно зарабатывать.
Проблемы начинаются не тогда, когда одна функция важнее другой, а когда собственник не понимает, какую из них он финансирует....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства #аналитика

🔴 Новогодний спрос начинается весной: какие направления выбирают россияне и как отели управляют продажами

❗️PR и консалтинговая компания SEA Company провела опрос туроператоров о спросе на новогодние поездки 2026/27 и выяснила, какие направления чаще всего входят в число наиболее востребованных у россиян и чем отличаются подходы зарубежных и российских отелей к формированию новогодних предложений.

В опросе приняли участие представители различных департаментов 10 крупнейших туроператоров российского рынка. Участникам было предложено назвать пять наиболее востребованных направлений для поездок на новогодние праздники 2026/27.

🎯 По данным опроса SEA Company, Таиланд оказался наиболее часто упоминаемым направлением новогоднего спроса: он вошел в топ-5 у шести из десяти опрошенных туроператоров.

Китай, Египет, Вьетнам, Мальдивы, Турция и ОАЭ также вошли в пятерки наиболее востребованных направлений у участников опроса – каждое из них упомянули по три туроператора....

«У зарубежных отелей есть одна особенность: на популярных курортных направлениях они работают сразу с несколькими рынками.
Один и тот же номерной фонд может одновременно продаваться туристам из разных стран – через туроператоров, прямые бронирования, онлайн-площадки и другие каналы.
Поэтому отелю важно как можно раньше открыть продажи на период высокого спроса: у разных рынков разный горизонт планирования, и бронирования начинают поступать постепенно», – комментирует Андрей Шемякин, управляющий партнер SEA Company.

❗️При этом ранний старт продаж не означает, что к весне зарубежный отель уже сформировал всю новогоднюю программу.

Российские гостиницы чаще используют другую модель.
Для многих загородных отелей и курортов Новый год – это комплексный продукт, включающий не только проживание, но и праздничную программу, питание, SPA, детские активности и другие сервисы....

✔️ Для зарубежных отелей ранний старт позволяет одновременно охватить несколько рынков и получить данные для последующей настройки продаж.
✔️ Для российских курортов более характерен сценарий, при котором сначала формируется комплексная программа отдыха, а затем на рынок выводится готовый пакет.

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#экспертное_мнение

🔴 От цифровой витрины к полноценной сделке: что мешает онлайн-продажам круизов

❗️Круиз — один из самых сложных туристических продуктов для самостоятельной покупки в интернете.
В рамках одной поездки человек одновременно выбирает маршрут, размещение, питание, развлечения и дополнительные услуги. К этому добавляются тарифы, скидки и особенности кают.

🗣️Никита Шевляков, CEO «Фьюче», рассказывает о результатах анализа 35 сайтов крупных российских круизных операторов, туристических компаний и агрегаторов. Исследование выявило заметный разрыв между тем, насколько хорошо компании рассказывают о путешествии, и тем, насколько удобно его купить.

📍Как проводилось исследование
Для отраслевого отчета мы использовали два количественных и один качественный слоя анализа:

✔️ Частотное кодирование.
✔️ Сравнение оценок.
✔️ Качественный синтез.

📍Круиз — это еще и отель на воде
Круиз часто воспринимается прежде всего как маршрут: города, стоянки, экскурсии, продолжительность путешествия.
Но для пассажира судно на несколько дней становится полноценным местом проживания.
В этом смысле круизное судно во многом работает как отель на воде.
У гостя есть категория размещения, конкретный номер с питанием, инфраструктурой, развлечениями, дополнительными услуги и определенным уровнем сервиса....

📍Сайты хорошо формируют интерес, но слабо снимают коммерческую неопределенность
Сильной стороной большинства исследованных нами сайтов стала информационная часть. Пользователь может посмотреть судно, программу по дням, маршрут и доступные развлечения.
В этом смысле круизный рынок умеет эмоционально раскрывать продукт.
Проблема возникает ближе к сделке. В этот момент клиента начинают волновать совсем другие вопросы....

📍Непрозрачная цена стала почти универсальной проблемой
Наиболее распространенный барьер - это отсутствие понятной итоговой стоимости. 
Он был отмечен на 34 из 35 сайтов, то есть в 97% исследованных случаев. Это уже общеотраслевая проблема.
Чаще всего пользователь сначала видит минимальную стоимость на одного человека.
Для рекламы это понятный ориентир, но для принятия решения его недостаточно....

📍Выбирать каюту должно быть так же просто, как номер в отеле
Выбор каюты оказался еще одной проблемной точкой: сложности на этом этапе мы отметили на 28 из 35 сайтов.
Причина во многом понятна.
Внутри круизных систем существует собственная классификация: Категории, палубы, типы мест и правила размещения....

📍Поиск отражает внутреннюю структуру рынка, а не потребности туриста
Перегруженный поиск и сложные фильтры мы обнаружили на 30 из 35 сайтов, в 86% случаев. Это второй по распространенности недостаток после непрозрачной цены.
Многие каталоги предлагают пользователю выбирать судно, стоянку, палубу или внутреннюю категорию продукта
Для постоянного клиента такая система может быть удобной, но для новичка она создает дополнительный порог входа....

📍«Забронировать» не всегда означает забронировать
Один из наиболее чувствительных моментов для доверия — результат действия пользователя.
На 29 из 35 изученных сайтов, то есть в 83% случаев, действие, которое пользователь может воспринимать как бронирование, в реальности приводит к заявке, звонку менеджера или дополнительному подтверждению....

📍Данные о наличии не всегда вызывают доверие
Еще один важный барьер — доверие к доступности.
На исследованных сайтах встречались распроданные рейсы в каталоге, статусы «по запросу» внутри фильтра «есть места», расхождения между карточкой круиза, схемой судна и корзиной....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства

🔴 Cosmos Connection-2026: развитие сети, новые цифровые продукты и тренды рынка

❗️Cosmos Hotel Group, ведущий федеральный гостиничный оператор, провел ежегодную клиентскую конференцию Cosmos Connection для корпоративных партнеров, девелоперов и владельцев гостиничных объектов.

В рамках деловой программы компания представила промежуточные итоги 2026 года, тренды туристической отрасли и планы развития сети отелей Cosmos, а также объявила о запуске новых цифровых решений для управления гостиничным бизнесом и для клиентов B2B-сегмента.

❗️В 2026 году конференция Cosmos Connection прошла в пятый раз. Местом проведения стал новый спортивный отель Cosmos Selection Внуково. Мероприятие посетили около 1000 гостей.

📍Итоги и планы развития сети отелей Cosmos
Деловую программу конференции открыл президент Cosmos Hotel Group Александр Биба. В своем выступлении он рассказал о планах расширения сети отелей Cosmos.

«Ежегодно компания открывает новые отели под брендом и управлением Cosmos Hotel Group. В этом году мы уже открыли восемь объектов, до конца 2026 года сеть отелей пополнится еще тремя отелями, а в 2027 году мы планируем открыть не менее 15 объектов.
Сеть уже объединяет 55 отелей в 32 городах России и присутствует во всех федеральных округах.
С 2023 года мы планомерно реализуем нашу стратегию развития сети по модели asset-light: к 2030 году более 80% объектов будут работать по этой модели.
На текущий момент портфель развития включает 108 проектов, которые находятся на разных стадиях строительства у наших партнеров и будут поэтапно открываться в период с 2027 по 2030 год», – поделился глава компании Александр Биба....

📍Новые стратегические партнерства в цифровой среде
На площадке Cosmos Connection гостиничный оператор подписал ряд соглашений о развитии цифровых продуктов с крупнейшими российскими компаниями.

Компания заключила соглашение с национальным мессенджером Макс о долгосрочном сотрудничестве в области цифровизации сервисов.
Ранее Cosmos Hotel Group стала одной из первых гостиничных сетей, которая в пилотном режиме протестировала заселение гостей по «Цифровому ID» в мессенджере Макс....

📍Тренды гостиничной отрасли
В рамках деловой программы прошла серия дискуссий с участием топ-менеджеров Cosmos Hotel Group.

На сессии «Инвестиции в отель: как обеспечить доходность» гостям рассказали о развитии каналов продаж и маркетинговых инструментов.
Сегодня более 74% продаж и бронирований приходятся на собственные каналы сети отелей Cosmos.
Гостиничный оператор делает ставку на сочетание разных инструментов продвижения: спецпроектов и коллабораций, цифровой рекламы и работы с блогерами....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства

🔴 Ресто Экспо усиливает деловую программу: в лайн-ап вошли эксперты по налогам, фудкосту, ХАССП и сервису

❗️Онлайн-выставка Ресто Экспо, которая пройдёт с 6 по 16 октября, объявила новых спикеров деловой программы.

Заявленные темы охватывают ключевые точки отрасли — от налоговых рисков и себестоимости полуфабрикатов до кассовых разрывов, гостевого сервиса и автоматизации.

📍Финансы и налоги
Лианна Азарян, руководитель FinPro Consulting, эксперт по оценке налоговых рисков, разберёт, где собственники ресторанов теряют деньги. За её плечами — более 15 лет налогового и финансового планирования и помощь 330 компаниям. В теме «Ресторанная экономика под прицелом налоговой» она разберёт типичные ошибки в учёте выручки, кассовой дисциплине и документообороте, а также изменения в законодательстве, к которым стоит адаптироваться заранее....

📍Кухня и экономика продукта
Бренд-шеф «Вотчины Деда Мороза» и сети «Ватрушкин» Руслан Галузо покажет, как полуфабрикаты влияют на себестоимость и экономику заведения в целом с фокусом на снижение издержек и автоматизацию кухни.
Курсант Нурадинов, эксперт японской и паназиатской кухни, разберёт соевые, кунжутные, цитрусовые и ореховые дрессинги: себестоимость, сроки хранения и логистику ингредиентов....

📍Производство и безопасность
Алла Осипенко, международный аудитор и автор проекта «Больше, чем ХАССП», объяснит, почему система безопасности «для галочки» обходится дороже, чем её отсутствие, и как связать требования ХАССП с производительностью труда....

📍Сервис и команда
Екатерина Погожева, построившая систему обучения в 12 ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы, ответит на вопрос, почему гости уходят и не возвращаются, и разберёт парадокс покупного сервиса....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#экспертное_мнение

🔴 Анастасия Жукова: «Отель – это машина. Кто держит руль, тот и создает доходность проекта»

❗️Покупая номер в отеле, инвестор прежде всего нацелен на будущий денежный поток. Но сам по себе лот доход не генерирует.

Именно профессиональное управление превращает инвестиционный объект в эффективно работающий актив.

🗣️ На примере гостиничного комплекса Greenmont девелопера НЕОМЕТРИЯ Анастасия Жукова, операционный директор UPRO Group — будущего оператора объекта, рассказывает читателям портала WT, какие три ключевых инструмента компания использует для повышения инвестиционной привлекательности отеля и как при этом собственник освобождается от операционного управления.

📍Три рычага профессионального управления:

✔️ 1. Управление доходностью.
Фиксированного прайса здесь нет. Тарифы настраиваются ежедневно и зачастую несколько раз в день: под спрос, глубину продаж, сезонность, события в городе, поведение конкурентов....

✔️ 2. Оптимизация операционных расходов.
Высокий сервис требует затрат – это факт. Централизованные закупки, автоматизация рутинных процессов, грамотное штатное расписание – вот где профессиональный оператор умеет сокращать издержки без потери качества.
Показательный пример из нашей практики: на курортном комплексе Riviera Sunrise Resort & SPA 5* в Алуште после перехода под управление UPRO Group доля затрат ресторана снизилась с 37% до 24%, а продажи room-сервиса выросли в 3,5 раза....

✔️3. Качество сервиса и репутация.
Гость готов платить больше, если знает, что получит предсказуемо высокий уровень сервиса в каждом номере. А репутация отеля напрямую конвертируется в рейтинги, рейтинги – в загрузку и средний чек....

📍Все эти инструменты работают не изолированно, а как единая система и усиливают друг друга.
Управление доходами создает финансовую основу для поддержания высокого уровня сервиса, контроль расходов позволяет инвестировать в его развитие и технологии, а технологии, в свою очередь, дают данные для еще более точного ценообразования....

📍Как оператор создает добавленную стоимость
Сегодня инвестор выбирает команду, которая способна монетизировать объект.
Управляющая компания выстраивает систему, в которой доходность достигается благодаря маркетингу, контролю издержек, отлаженной операционной модели.

Это выражается в двух вещах, которые инвестор ощущает напрямую:

✔️ Ликвидность.
Прозрачная история эксплуатации и доходности с понятными перспективами может повышать капитализацию номера....

✔️ Бесшовность.
Собственник не должен думать о том, где найти горничную или что ответить на негативный отзыв....

✔️ Кадровая устойчивость.
Об этом риске часто забывают, хотя для объекта такого масштаба, как Greenmont, он один из самых недооцененных. Курортные регионы регулярно сталкиваются с нехваткой квалифицированного персонала в высокий сезон....

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК

#новости_гостеприимства

🔴 AZIMUT Hotels признана девелопером года в сфере коммерческой недвижимости CRE Federal Awards 2026

❗️Крупнейшая гостиничная сеть России AZIMUT Hotels стала победителем престижной премии CRE Federal Awards в номинации «Девелопер года коммерческой недвижимости».

«Золотой кирпич» присужден компании за масштабное развитие гостиничной инфраструктуры и открытие 11 новых отелей в 2025 году.

Церемония награждения XXII федеральной премии CRE Awards в сфере коммерческой недвижимости состоялась в Москве. Премия объединяет ведущих представителей рынка коммерческой недвижимости и отмечает наиболее значимые проекты и профессиональные достижения отрасли за прошедший год.

📊 В 2025 году AZIMUT Hotels открыла 11 новых отелей в России и Узбекистане, продолжив расширение сети и укрепление присутствия в ключевых туристических, деловых и региональных центрах....

Среди открытий 2025 года – новые отели в Москве и Санкт-Петербурге, на курортах и в крупных региональных центрах. Лауреатами CRE Federal Awards 2026 года в номинации «Редевелопмент гостиничной недвижимости» также стали AZIMUT Парк Отель Виноградная 4* и AZIMUT Парк Отель & Спа Репино 4*.

«Столь почётная награда – это прежде всего признание результатов и масштаба работы, которую команда AZIMUT Hotels проводит по развитию гостиничной инфраструктуры в России, ведь только благодаря её усилиям такие результаты становятся возможными.
Отельный бизнес – очень непростой и за каждым открытием стоит большой труд – от выбора локации и реализации проекта до формирования команды и запуска полноценного гостиничного продукта. 
В 2025 году нам удалось открыть 11 отелей в 9 городах и особенно приятно, что профессиональное сообщество отмечает не только масштаб нашего развития, но и качество реализованных проектов.
Уверен, что мы и дальше продолжим активно развиваться и открывать отели как в России, так и за её пределами», – отметил Максим Бродовский, генеральный директор AZIMUT Hotels.

📌 Подробнее на Welcome Times по ссылке.

Welcome Times: САЙТ | TG | ВК