Ложка - Рецепты


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Лучшие рецепты каждый день!
Реклама: @irina_froLovaa
Администрация не несёт ответственность за рекламу. Будьте внимательны!
Мененджер: @Spiral_Miya, @pavlreklam

Связанные каналы  |  Похожие каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика
Фильтр публикаций


🥧 Лёгкий ягодный пирог «12 ложек»

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 12 ст.л
‣ масло растительное – 12 ст.л
‣ молоко – 12 ст.л
‣ мука – 12 ст.л
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ ванилин – по вкусу
‣ смородина красная – 300 г
Крошка:
‣ мука – 40 г
‣ сахар – 40 г
‣ масло сливочное – 30 г

lozhka | #выпечка


😍 Муж соседки проговорился где его жена берет лайфхаки для своей дачи!

Заехали к нам новые соседи и давай хвастаться лучшим урожаем в деревне.

Благо её муж проговорился и сбросил ссылку на канал "ДАЧНЫЙ УГОЛОК", где она находит полезные советы и хитрости выращивания. Теперь и моему урожаю будут завидовать!

Делюсь ссылочкой с вами
💚
👇👇👇
https://t.me/+GLCQ2mCl_bYyOWY6


🥗 Маринованные овощи

🗒 Ингредиенты:
‣ кабачок – 1 шт
‣ помидоры – 3 шт
‣ зелень (укроп, кинза, петрушка) – 1 пучок
‣ красный салатный лук – 1 шт
Заправка:
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ соль – по вкусу
‣ чёрный молотый перец – 0,25 ч.л
‣ мёд – 2 ч.л
‣ соевый соус – 3 ст.л
‣ лимонный сок – от 0,5 шт
‣ растительное масло – 3 ст.л

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем кабачок кружочками толщиной около 5 мм. Если кожица грубая — очищаем.
2. Режем помидоры кружками, а лук — полукольцами. Измельчаем зелень.
3. В глубокой ёмкости выкладываем овощи слоями: кабачки, помидоры, лук, зелень.
4. Смешиваем все ингредиенты для заправки и поливаем салат.
5. Закрываем крышкой, встряхиваем и ставим в холодильник минимум на 2 часа.

lozhka | #салаты #закуски


🧄 Чесночная паста

🗒 Ингредиенты:
‣ чеснок (очищенные зубчики) – 200 г
‣ соль – 1 ч.л с горкой
‣ растительное масло – 50 мл

🍽 Приготовление:
1. Кладём очищенный чеснок в блендер.
2. Добавляем соль и растительное масло.
3. Взбиваем до однородной пасты.
4. Перекладываем пасту в сухую чистую банку.
5. Храним в холодильнике до 2-3 месяцев.

lozhka | #соусы


Организм перед смертью подает сигнал: его легко узнать

Американские ученые пришли к выводу, что первый сигнал это читать далее...


🥙 Слоёный салат с копчёной курицей

🗒 Ингредиенты:
‣ копчёная курица – 500 г
‣ яйца – 4 шт
‣ морковь – 2 шт
‣ твёрдый сыр – 200 г
‣ грецкий орех – 100 г
‣ майонез – по вкусу
‣ чеснок – по вкусу
‣ соль и специи – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем курицу мелким кубиком, смешиваем с измельчённым чесноком и майонезом. Выкладываем первым слоем.
2. Следующим слоем выкладываем натёртые варёные яйца, затем морковь, после — сыр.
3. Каждый слой слегка промазываем майонезом и немного солим.
4. Сверху посыпаем измельчённым грецким орехом.
5. Даем салату пропитаться минимум пару часов.

lozhka | #салаты


🍮 Нежнейшая запеканка всего за 5 минут!

📝
Ингредиенты:

Яйца — 2 шт.
Молоко...
показать полностью...


🥦 Цветная капуста с чесноком и орехами

🗒 Ингредиенты:
‣ цветная капуста – 1 кг
‣ чеснок – 10 г
‣ грецкие орехи – 100 г
‣ сливочное масло – 20 г
‣ растительное масло – 2 ст.л (1 для ароматного масла, 1 для обжарки)
‣ панировочные сухари (панко) – 2-3 ст.л
‣ петрушка – небольшой пучок
‣ вода – немного для соуса

lozhka | #горячее


🥒 Кабачковые оладьи

🗒 Ингредиенты:
‣ кабачки – 2 шт (средние)
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука – 3 ст.л
‣ чеснок – 1-2 зубчика по желанию
‣ соль и перец – по вкусу
‣ зелень (укроп, петрушка) – по вкусу
‣ масло – для жарки

🍽 Приготовление:
1. Моем кабачки и натираем на крупной тёрке. Если они зрелые — очищаем от кожуры.
2. Отжимаем натёртые кабачки, чтобы масса была плотной.
3. Добавляем яйцо, муку, специи, чеснок и зелень, хорошо перемешиваем.
4. Обжариваем оладьи на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
5. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.
6. Подаём горячими со сметаной или любимым соусом.

lozhka | #горячее


⚡️Умирают не от болезней, умирают от лекарств!

В 1923 году смертность от рака, пневмонии и инфаркта была в 121(!) раз ниже, чем сейчас. А вы дальше верьте медицине и «революционным» лекарствам, которые пихают вам врачи. Может и до 60 доживете.

🔥 Я – доктор Иванов, уже 32 года работаю фельдшером в скорой помощи.

На основании своего опыта и проблем пациентов создал канал «НЕМЕДИК», где честно снимаю врачебную лапшу и помогаю жить, кайфуя до самой старости.

Здесь вы найдете честные разборы лекарств, правила поведения с врачом и способы лечить 95% болезней дома.

Уже 2 года мой канал пытаются заблокировать, но я держусь.

Подпишитесь, такого вам никто не расскажет ➡️ @nemedic


🍑 Нектариновый пирог

🗒 Ингредиенты:
‣ нектарины – 2 шт
‣ рисовая мука – 60 г
‣ яйца – 2 шт
‣ сахзам – по вкусу
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ греческий йогурт – 100 г
‣ соль – щепотка
‣ корица – 2 ч.л
‣ смесь семечек – для посыпки

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем нектарины кусочками.
2. Аккуратно смешиваем все ингредиенты.
3. Выкладываем массу в форму для выпечки.
4. Посыпаем сверху смесью семечек.
5. Выпекаем при 180°С около 30 минут до готовности.

lozhka | #выпечка


🍅 Закуска из помидор

🗒 Ингредиенты:
‣ томаты – 1-2 шт
‣ фета – 150 г
‣ петрушка – 2-3 веточки
‣ оливковое масло – 2-3 ст.л
‣ лимон – 0,25 шт
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ греческий йогурт – 2 ст.л с горкой

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем томаты крупно, добавляем петрушку, слегка солим и поливаем оливковым маслом. Перемешиваем.
2. В блендере измельчаем фету, чеснок, йогурт, сок и цедру лимона до пюреобразного состояния.
3. Выкладываем томаты с соком на пюре из феты, поперчиваем. Поливаем соком из под томатов.

lozhka | #закуски


🍔 Бургер без котлеты

🗒 Ингредиенты:
‣ булочка для гамбургера – 6 шт
‣ сыр моцарелла пластинками – 6 шт
‣ курица отварная – 200 г
‣ бекон обжаренный – 100 г
‣ майонез – 2-3 ст.л
‣ твёрдый сыр натёртый – 100 г
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ свежая зелень – по вкусу
‣ чеснок – 1 зубчик

lozhka | #горячее


🥧 Галета с малиной

🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ мука – 200 г
‣ сливочное масло – 100 г
‣ сахар – 1 ст.л
‣ соль – щепотка
‣ вода – 3 ст.л
Начинка:
‣ малина – 300 г
‣ крахмал – 2 ч.л
‣ сахар – 2-3 ст.л
‣ желток куриный – 1 шт

lozhka | #выпечка


🍗 Нежная курочка с рисом по-домашнему

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 4 шт
‣ кефир – 300 мл
‣ соль, перец, паприка, сушёный чеснок и прованские травы – по вкусу
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 2 шт
‣ растительное масло – по вкусу
‣ рис – 3 стакана
‣ вода – 6 стаканов
‣ приправа для плова и шафран – по вкусу

lozhka | #горячее


🥙 Табуле с кускусом

🗒 Ингредиенты:
‣ кускус – 0,5 стакана
‣ помидоры – 2 шт
‣ огурец – 1 шт
‣ петрушка – большой пучок
‣ мята – небольшой пучок (по желанию)
‣ зелёный лук – 2–3 пера
‣ лимон – 1 шт
‣ оливковое масло – 3 ст.л
‣ соль и свежемолотый перец – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Заливаем кускус стаканом кипятка, накрываем и оставляем на 5-7 минут. Затем взрыхляем вилкой.
2. Мелко нарезаем помидоры, огурец, зелёный лук, петрушку и мяту.
3. Соединяем кускус с нарезанными овощами и зеленью.
4. Поливаем лимонным соком и оливковым маслом, солим и перчим по вкусу.
5. Перемешиваем и убираем в холодильник на 10-15 минут, чтобы салат настоялся.

lozhka | #салаты


☁️ Запеканка как облачко

🗒 Ингредиенты:
‣ сметана – 200 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ кукурузный крахмал или мука – 2 ст.л
‣ сахар – 2 ст.л
‣ ванилин – щепотка
‣ голубика – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Выпекаем при 190 °C 30-35 минут до готовности и золотистой корочки.

lozhka | #десерты #выпечка


🥘 Запеканка с курицей, кабачками и картофелем

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 700 г
‣ картофель – 2 шт (по желанию)
‣ кабачки – 300 г
‣ помидор – 1 шт
‣ соль, чёрный перец, паприка – по вкусу
Заливка:
‣ яйца – 3 шт
‣ сметана 10% – 3 ст.л
‣ тёртый сыр – 70 г

🍽 Приготовление:
1. Форму слегка смазываем растительным маслом. Тонко нарезанный картофель выкладываем первым слоем, солим и перчим. Следом кладём кабачки, приправляем солью, перцем и паприкой.
2. Курицу нарезаем кусочками и перемешиваем с заливкой из яиц, сметаны и соли. Выкладываем сверху на овощи.
3. Сверху размещаем нарезанный помидор и посыпаем тертым сыром.
4. Запекаем в разогретой до 190 °C духовке 40 минут. При сомнениях накрываем фольгой на первые 30 минут, затем снимаем и допекаем 10-20 минут до румяной корочки.

lozhka | #горячее


🧆 Сочные рубленые котлеты из курицы

🗒 Ингредиенты:
‣ куриная мякоть бедра – 400-500 г
‣ лук – 2 шт
‣ сметана – 3 ст.л
‣ крахмал – 3 ст.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ соль – по вкусу
‣ приправа – по вкусу
‣ зелень – по вкусу

lozhka | #горячее


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Telegram
🥩 Мясо по-французски

🗒 Ингредиенты:
‣ свинина – 1 кг
‣ лук – 200 г
‣ картофель – 700 г
‣ моцарелла – 200 г
‣ майонез – 4 ст.л
‣ сметана – 4 ст.л
‣ чеснок сухой, соль и чёрный перец – по вкусу
‣ горчица – 1 ч.л

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем мясо пластами толщиной около 1,5 см, отбиваем молотком, солим, перчим, добавляем специи по желанию.
2. Выкладываем мясо на противень, застеленный силиконовым ковриком или смазанный маслом.
3. Смешиваем майонез, сметану, соль, сухой чеснок и горчицу. Смазываем мясо полученным соусом. Сверху выкладываем лук.
4. Картофель нарезаем тонкими слайсами, выкладываем на противень и смазываем соусом.
5. Запекаем в разогретой до 190 °C духовке режим верх-низ около 45 минут, пока появится румяная корочка и картофель почти приготовится.
6. Посыпаем картофель тёртой моцареллой и возвращаем в духовку на 7-10 минут до расплавления сыра.

lozhka | #горячее

Показано 20 последних публикаций.