Жарка супа: химия, гастроэнтерология и непредвиденные последствия для домашнего декора
Аннотация: В данной работе исследуется необычная кулинарная техника, включающая жарку супа с добавлением различных ингредиентов, таких как лук, чеснок, черный и красный перец, мука для вязкости и томатная паста, с последующим нанесением майонеза. Метод приводит к образованию дымного и жирного блюда....